A tavasz folyamán egyre több helyen találkozhatnak majd a vásárlók Magyarország új sörfőzdéjének a THE BEERTAILORnak a tételeivel. A Nagytarcsán működő, zöldmezős beruházásként létrejött üzem az egyik „legnagyobb kicsi” az országban, de ha emiatt egy lélektelen, ipari monstrumra gondolsz, nagyot tévedsz!

A korábban csak gerilla főzdeként működő Vandál Brewing új sörei immár Martonvásáron, a márka saját sörfőzdéjében készülnek, a terv szerint hamarosan tíz féle. A saját főzde indulásával egy időben pedig Budapesten nyitottak saját kocsmát.

Az IPA népszerűsége mellett természetesen a Beerselection sem lehet el szó nélkül, szóval január végén egy egész estét szentelnek neki, ahol Marton Gergely, a Hajnali Sörfőzők Sörfőzőmestere vezeti majd a kósotlást. 

Ezt a házi snacket pillanatok alatt lehet összedobni, ráadásul a semmiből! Kellenek hozzá olajos magvak, Sriracha szósz és egy IPA. Nagyjából negyed óra alatt összedobható, szóval épp szuper egy sörözgetős estéhez!

Karácsony környékén minden évben egymásnak feszülnek a földlabdás, a vágott és a műanyag fenyő hívők, meggyőződve arról, hogy az ő választottjuk a leginkább környezetkímélő. Egy holland sörfőzde megunta a meddő vitát és egészen új módját választotta a karácsonyfák újrahasznosításának.

Tokajról a bor jut mindenkinek az eszébe, pedig már a középkorban is működött sörfőzde a városban. Tavaly óta pedig újra van tokaji sör, jelenleg ötféle is. Ismerd meg a BAZ Beert, amely a tokaji borokéhoz hasonló hírnévre törekszik!

Október 25-én a Kandalló Pub-ban debütál a Monyo Brewing és az Uradalmi Sörmanufaktúra közös, frisskomlós IPA-ja, a Hop Harvest 2019.

Ez nem más, mint egy nagyon krémes, őszi IPA leves, fekete lencsével. Nagyon komoly kaja, ráadásul édeskömény és füstölt paprika is van benne. Muszáj kipróbálnod neked is! Mutatjuk a receptet!

Boogie Dupla New England IPA sörbemutató lesz pénteken a First Taproomban. A Boogie a First IPA sorozatának legújabb darabja, egy dupla New England IPA!

A bor és a csoki párosítás már itthon sem jár gyerekcipőben, számos program, kóstoló van felfűzve erre a fonálra. A sörök esetében azonban szokatlanul hangzik, hogyha csokikhoz szeretnénk kínálni őket. Pedig pár sör, körültekintően választott csokival együtt fogyasztva nagyszerű élményt adhat!