Várhatóan szeptember közepén lesz a szüret az ország két legjelentősebb, szüretképes komlóföldjén, a harmadikon pedig idén még nem szedik le a termést. Körkapcsolás: Jászapáti, Vál és Kastélyosdombó a vonalban.

Egy hétvégi fesztiválon mutatkozott be a Mágori Sör, amelyből négyféle van a piacon jelenleg: sima láger, egy meggyes, egy almás-fahéjas és egy kenderes ízesítésű. Ráadásul az alapanyagok egy részét a helyi közmunka programban dolgozó emberek termelik.

A Denvertől északra található Fort Collinsban működő Odell Brewing egészen újszerűen fogja meg a borkészítést. Döntésük mögött az áll, hogy az államban a legjobb komlók ugyanarra nőnek, ahol a legjobb szőlőskertek is találhatók.

A kraft sem eléggé, hiszen ott van helyette az egyre több helyen legálissá váló fű, és a koktélok is nagyon jönnek fel. A világ legnagyobb söróriása, az AB InBev hiába vásárolt fel mindenkit az elmúlt években, most eladni kényszerült.

Európa sörtermeléséről és fogyasztásáról adott ki jelentést az Eurostat. Az adatokból kiderül, hogy 2018-ban 39 milliárd liter sör készült az unióban, valamint 1 milliárd liter alkoholmentesnek nevezhető termék.

A hamisított whiskyt felismerő „mesterséges nyelvet” fejlesztettek ki skót kutatók. Az eszköz észleli a whiskyk közötti apró eltéréseket, ami segíthet az alkoholhamisítási piac felszámolásában - vélik a kutatók.

A 27. Szigetre több mint 100 országból érkeznek látogatók, kint van már 40 km-nyi fényfüzér, 1000 lampion és két kamionnyi wc papír. A buli ma kezdődik el, lássuk, mit lehet kint inni, és mennyiért!

Kistermelőknek, őstermelőknek, kamarai tagoknak tartanak előadást a sörfőzésről a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szervezésében, szeptemberben. Az egynapos programra maximum 20 embert várnak.

Globálisan több, mint 1,9 milliárd hektoliter sör fogyott tavaly, a világ legnagyobb sörgyártó nemzete Kína, a második az USA, a harmadik pedig Brazília volt. A magyar sörpiacon a mennyiség helyett a minőség hódít, a prémium sörök idén is tarolnak - olvasható a Magyar Sörgyár

Magyarországon nyolcszázezer ember alkoholbeteg, tehát szinte minden családra jut egy. Átlagosan 14 liter tiszta szeszt iszik minden magyar egy évben: az alkoholizmus sokkal nagyobb probléma, mint a kábítószer.

Zárjegy nélküli  italokat, de ami még mókásabb, gyengébb minőségű szeszeket, menő piák üvegében szervírozva találtak a NAV emberei a bulinegyedben.

Az, hogy mi a sör, nem tűnik komoly kérdésnek. Malátából készül, vízzel, élesztővel és van benne komló. Ennyi. De akkor miért van szükség arra, hogy Kaliforniában az egész definíciót felülvizsgálják? És mi a pálya itthon?