Az alkoholmentes sörök fejlesztésének felgyorsítása, a mesterséges intelligencia alkalmazása, és a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás meghatározó témája a szeptember 6–9. között Rotterdamban zajló 40. European Brewery Convention sörszakmai kongresszusnak.
Hírek
Nem valami új, tökextrém craft irányzatról van szó. A zebrázás egyszerűbb sörfogyasztási metődus, mint hinnéd. És még Hatvanpusztához sincs köze.
Tavaly, közel száz év után újra megnyílt a Haggenmacher Sörfőzde Budafokon, idén pedig már négyféle sör készül a 153 éve alapított sörgyárban. Szeptember 18. és 20. között jön a II. Haggenmacher Sörfesztivál!
Jókora tivornyára készülhettek azok, akik összesen 50 ezer doboz Pabst Blue Ribbon sört loptak el Kaliforniában. A megkárosított főzde „megérti” a tetteseket.
A flamand alkohol- és drogszakértő központ sürgeti a belga kormányt: ne halogassa tovább a döntést, amelynek következtében minden sörre rá kellene kerülnie, hogy az alkohol káros az egészségre.
Visszaesett az Európai Unió sörkivitele, de Németország annyira tartja magát, hogy még növelni is tudta a kiszállítást. Csak Oroszország felé nem nagyon megy német sör.
A csúcsidei áramfogyasztásának csökkentése érdekében a Pécsi Sörfőzde heti több mint 50 százalékkal csökkentette termelését.
Péntek este leégett a Tokaji BAZ Beer sörfőzde teljes épülete. A katasztrófáról készült fotókat egy helyi lakos bocsájtotta rendelkezésünkre. Az esettel kapcsolatban a sörfőzde egyelőre nem kommunikált semmit hivatalosan.
Elindult a Hazy Queen Week. Kedvenc New England IPA-nkkal rengeteg dolog történik a következő napokban! Kedvezmények, csomagajánlatok, játékok, akciók és hamarosan jönnek az új variánsok!
Fogyatkoznak a kisüzemi sörfőzdék, és mindössze 20 százalékuk vár javulást a következő években. Sokak számára a túlélés lett a tét.
