fbpx
A globális sörpiac enyhén zsugorodott a tavalyi évben, ugyanakkor a legnagyobbak látják el sörrel a bolygó jelentős részét. Eközben itthon az infláció okozza a legnagyobb galibát.

A Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karának hallgatói immár harmadszor hoztak össze saját sört. Eddig a legjobbat és legszínesebbet.

Pénteken 21 órakor a Németország-Skócia mérkőzéssel kezdődik a 17. labdarúgó Európa-bajnokság, amely július 14-én a berlini Olimpiai Stadionban fejeződik be. A torna minden meccse követhető lesz a Budapest Gardenben, méghozzá szuper sörök társaságában.

A Molson Coors nyáron kezdi meg egy, az utóbbi időben nálunk is nagy sikert befutó olasz sörmárka gyártását az USA-beli Georgia államban. És nem ez lesz az első hasonló húzásuk.

Nyakunkon az európai uniós választás. A politikában elkalandozva – kivéve, ha egy sörözőben történik a világmegváltás – ritkán jut eszünkbe a sör gazdasági és politikai szerepe. Pedig van neki, nem is kevés.

Június közepétől egy hónapon át nagy rohamra számítanak a balatoni sörözőkben és éttermekben is, ezért ebben az időszakban nem árt majd előre asztalt foglalni – figyelmeztet a Balatoni Turizmus Szövetség alelnöke.

Korábban soha nem készültek olyan típusú sörökkel a gyártók a nagy sporteseményekre, mint idén. Jól látható, hogy a legnagyobbak már egyértelműen az alkoholmentes szegmensben látják a jövőt.

Kinyújtotta a kezét az európai söripar, és épp arra vár, hogy a politika belecsapjon. A kontinens sörtörténéseinek pillanatnyi szívcsakrájából jelentjük: a Covid után újra forrong a szegmens.

Sajt és sör összekóstolás, pilseni víz, tartályból csapolt és először kóstolható sörök, izgalmas street food: szombaton egész nap különleges programmal várnak a magyar kisüzemi sörfőzdék.

Fél literes, dobozos kiszerelésben kapható vasárnaptól újra a Fradi sör. Az új termék egy 4,5 százalékos láger. A legutóbbit a Heineken gyártotta, a legújabb pedig Cecén készül.

Craft sör fejlesztéséhez használják a namíbiai gyilkos méhekből származó kivonatokat a Cardiffi Egyetemen.

A 2024-es Budapest Beer Week hivatalos söre idén arra keresi a választ, hogy van-e keresnivalójuk nagyüzemi pótanyagoknak egy duplán hidegkomlózott NEIPA-ban.