A világ egyik legnevesebb sörnemzete fordulóponthoz érkezett. Lassan kiürülnek a cseh kocsmák, és egyelőre nem látszik, mi fordíthatna a trendeken.
Hírek
Idén június 4-7. között rendezik meg a Gourmet Fesztivált a Millenárison. A rendezvény idei témája a vidék: hazai ízek és fogások kerülnek a főszerepbe, és ahogy már megszokhattuk, különleges söröket is kóstolhatunk az ételek mellé!
Föld alatti katakombákban lehet számtalan craft sört kóstolni június 19-én Budapest egyik legkülönlegesebb sörfesztiválján, a kőbányai Lechner-pincerendszerben, ahol hatalmas Beerporn.hu szülinapi koccintás is lesz!
160 év után immár tényleg újraindult a sörfőzés Budafokon, az egykori Haggenmacher Sörgyárban. Május 30-án az art quarter budapest Open House eseményén mutatkoznak be először a közönség előtt az újjászületett Haggenmacher Sörfőzde első főzetei, vagyis háromféle láger.
Immár Magyarországon is kapható a Moritz, amely Barcelona első sörmárkájaként határozza meg magát. A 170 éves brand termékei első sorban üveges formában érhető majd el idehaza, de néhány, kiemelt helyszínen csapról is kóstolhatók lesznek.
Nagyot esett a sörfogyasztás Csehországban 2025-ben is. Immár „csak” 121 liter/fő/év. A visszaesés főleg a kisebb települések kocsmái számára lehet végzetes.
Hetedszerre lesz BPBW Budapest Beer Week! A fesztivál lényege, azaz a kóstolónapok május 8-10. között lesznek a Dürerben, de hétfőtől csütörtökig tele lesz a város programokkal.
Teás, mézes, fűszeres söröket készítenek a független főzdék Indiában. A helyi „kisüzemi” piac gyorsan növekszik, jövőre milliárd dolláros biznisz lehet belőle.
Sörhiány, komoly áremelkedések, évekre visszaeső termelés. Brutális következményei lehetnek az iráni háborúnak ebben az országban.
Több mint 800 millió forintból zajló kutatás-fejlesztési program eredményeként fejlesztett új, alkoholmentes, izotóniás termékcsaládot a Pécsi Sörfőzde. Komoly piaci részesedést szereznének a szegmensben.