Több magyarországi élelmiszeripari vállalat és áruházlánc segíti felajánlásokkal a koronavírus-járvány idején az egészségügyi dolgozók étkeztetését, illetve a Magyar Bocuse d'Or Akadémia séfjei is főznek az egészségügyieknek.
Vinkó Józsefnek, a Magyar Konyha főszerkesztőjének szórakoztató gasztrotörténeti műsora, a Szellem a fazékból múlt szombaton teljes egészében a sörről szólt. Hallgass gasztrosztorikat a sörről!
A Csehországban működő, nagyjából 500 kisüzemi főzdének várhatóan negyede nem éli túl a koronavírus járvány okozta krízist – jósolja a Cseh-Morva Kisüzemi Sörfőzdék Szövetségének elnöke.
Vasárnap este került ki a netre az a videó, amelyet a Mad Scientist kezdeményezésére hozott össze 14, különböző országokban működő sörfőzde. A kisfilm fő üzenete, hogy „maradj pozitív, vigyázz magadra és igyál hazait”.
A cseh komlótermesztőket is komoly kihívások elé állítja a járvány: áprilisban és májusban kellene a drótkordonok felé irányítani a növények hajátsait. Ebben a munkában rengeteg vendégmunkás szokott részt venni, ők viszont most hiányoznak.
Európai Sörgyártók Szövetsége: a járvány örökre megváltoztathatja a társadalmat
2020-03-27 | 06:00 Hírek
Az Európai Sörgyártók Szövetsége támogatja a vírus terjedésének korlátozására hozott rendkívüli intézkedéseket, így a bárok, éttermek bezárását és a fesztiválok elhalasztását is, de gyors és hatékony beavatkozást sürget a károk enyhítésére.
A Csendes-óceán vízével készítik és fenyőfa hordókban érlelik azt a whiskyt, amelyet hamarosan piacra dob egy japán italgyártó cég. Ez az első ilyen párlat, amelyhez a tenger vízét használták.
A sörgyártók joggal számíthattak arra világszerte, hogy idén egy igazán erős év jön a sörbizniszben: az olimpia és a foci EB nagyszerű fogyasztásösztönzőnek tűnhetett. De mi lesz így, hogy a nagy sportesemények elmaradnak?
A Monyo Brewing olyan csomagot tett fel a webshopjába, aminek az eladásaiból befolyó bevétel teljes egészét a limitált nyitvatartással működő, vagy bezárni kényszerült helyek személyzetének ajánlják fel.
Sajnos egy időre búcsút kell intenünk a nagy közös sörözéseknek, ami rettenetes hatással van a kocsmákra. Ha nagyon hiányzik egy sör a haverokkal, jelenleg egyedül a videókonferencia programok segíthetnek.
Elmarad a Budapest Beer Week is. A nemzetközi hírű magyar sörös buli jövőre, 2021. május 17 és 23. között lesz. A már megvett jegyek érvényesek lesznek jövőre.
A koronavírus járvány miatt elhalasztják a Belvárosi Sörfesztivált is. Jó hír, hogy nem egy egész évvel, hanem csak néhány hónappal. A helyszín és a koncepció nem változik.
