Néhány hét, és szüretelik a magyar komlót

Várhatóan szeptember közepén lesz a szüret az ország két legjelentősebb, szüretképes komlóföldjén, a harmadikon pedig idén még nem szedik le a termést. Körkapcsolás: Jászapáti, Vál és Kastélyosdombó a vonalban.

Néhány hét, és szüretelik a magyar komlót

Várhatóan szeptember közepén lesz a szüret az ország két legjelentősebb, szüretképes komlóföldjén, a harmadikon pedig idén még nem szedik le a termést. Körkapcsolás: Jászapáti, Vál és Kastélyosdombó a vonalban.

Ami nem láttál jönni 2019 Magyarországán: egy vidéki önkormányzat gyártat kenderes sört

Egy hétvégi fesztiválon mutatkozott be a Mágori Sör, amelyből négyféle van a piacon jelenleg: sima láger, egy meggyes, egy almás-fahéjas és egy kenderes ízesítésű. Ráadásul az alapanyagok egy részét a helyi közmunka programban dolgozó emberek termelik.

Van-e élet az Untappd után? Ezeket a sörös appokat érdemes kipróbálnod!

Magyarországon kétség kívül az Untappd a legnépszerűbb közösségi sörös alkalmazás. Ez egyáltalán nem véletlen, hiszen viszonylag sok magyar nyelvű felhasználója van, és (jobbára ennek köszönhetően) a hazai sörök is egytől egyig megtalálhatóak benne. De mi, ha mégsem Untappd?

Új kenyér: tényleg ezt ették Egyiptomban?

Egy amerikai kutatócsoportnak sikerült életre kelteni múzeumban őrzött ókori egyiptomi leletekből kivont kovászt, amellyel lehet, hogy megsütötték az egykori piramisépítők kenyerét.

Majdnem 24 Big Mac-kel ér fel a legdurvább angliai burger

10 hatalmas húspogácsa, sajt, és 25 szelet bacon, egy összesen másfél kilós hamburgerben. Ezt tudja a Big Ben Number 10, amely azt jelzi, még mindig nem járt le a divatja a tökéletesen fantáziátlan óriás kajáknak.

Jöhet egy csokis-kávés sörfagyi?

Íme egy brutális sörös fagyirecept, amelyet, hogyha egyszer elkészítesz (és kipihented a vele járó melót), tuti, hogy még jó párszor nekiállsz majd! Elsősorban szülinapra ajánljuk!

Ezt olvasd el steak sütés előtt!

Írtunk már róla korábban, hogy igazán rákaptak a magyarok a grillezésre: mintegy három és fél milliárd forintot költünk el május és augusztus között grilleznivalóra. Ha pedig a sima hússütés már jól megy, ideje megpróbálkozni valami komolyabbal is! Íme a steak sütés íratlan szabályai!

Saját pincészetet alapít a legnagyobb coloradói sörfőzde

A Denvertől északra található Fort Collinsban működő Odell Brewing egészen újszerűen fogja meg a borkészítést. Döntésük mögött az áll, hogy az államban a legjobb komlók ugyanarra nőnek, ahol a legjobb szőlőskertek is találhatók.

Kánikula: így tárold helyesen az ételt és a sört

Nyáron fokozottan törekedni kell a higiénés konyhai alapszabályok betartására, mivel a friss táplálékokat a baktériumok is kedvelik, így az élelmiszer eredetű megbetegedések is gyakoribbak – figyelmeztet a Nébih. De nem csak a friss élelmiszerek helyes tárolására kell fokozottan ügyelni ilyenkor!

Ez van: a legfontosabb piacokon már nem divat a sör

A kraft sem eléggé, hiszen ott van helyette az egyre több helyen legálissá váló fű, és a koktélok is nagyon jönnek fel. A világ legnagyobb söróriása, az AB InBev hiába vásárolt fel mindenkit az elmúlt években, most eladni kényszerült.

Eurostat: évente fejenként 76 liter sör jut egy főre az EU-ban

Európa sörtermeléséről és fogyasztásáról adott ki jelentést az Eurostat. Az adatokból kiderül, hogy 2018-ban 39 milliárd liter sör készült az unióban, valamint 1 milliárd liter alkoholmentesnek nevezhető termék.

A mesterséges intelligencia segíthet az alkoholhamisítás felszámolásában

A hamisított whiskyt felismerő „mesterséges nyelvet” fejlesztettek ki skót kutatók. Az eszköz észleli a whiskyk közötti apró eltéréseket, ami segíthet az alkoholhamisítási piac felszámolásában - vélik a kutatók.

Négy sörmárkára számíthatunk idén a Szigeten

A 27. Szigetre több mint 100 országból érkeznek látogatók, kint van már 40 km-nyi fényfüzér, 1000 lampion és két kamionnyi wc papír. A buli ma kezdődik el, lássuk, mit lehet kint inni, és mennyiért!