Meglepetés született az itthon legismertebb barna láger sörök tesztjén

Ráfordulva a hidegebb hónapokra, az egyébként itthon nem különösebben nagy mennyiségben értékesített barna sörökből is vélhetően több fogy. Ebből az alkalomból, vakteszten néztük meg, mit tudnak a kiskereskedelemben legkönnyebben elérhető, nagyüzemi barna lágerek.

Meglepetés született az itthon legismertebb barna láger sörök tesztjén

Ráfordulva a hidegebb hónapokra, az egyébként itthon nem különösebben nagy mennyiségben értékesített barna sörökből is vélhetően több fogy. Ebből az alkalomból, vakteszten néztük meg, mit tudnak a kiskereskedelemben legkönnyebben elérhető, nagyüzemi barna lágerek.

Végleg bezár év végén a Domján Sörfőzde

Felhagy a sörfőzéssel a Domján Sörfőzde, az egyik legrégebbi magyar kisüzem. A mintegy harminc éve működő főzde év végén végleg bezár. A döntésnek személyes és gazdasági okai is vannak.

Melyik jobb, a Cserri Kók-sör, vagy az igazi?

Nem láttad jönni, hogy a One Beer megcsinálja a Cherry Coke-ot, sörben, igaz? Ugye, hogy borzalmasan hangzik? Sok itt a kérdés, de a legfontosabb, hogy vajon jobb lett-e, mint az eredeti. Teszt!

Magyar gyógynövénnyel főzött belga búzasört a Pannonhalmi Főapátság

Nagyjából fél év kísérletezés és receptfejlesztés után, kamillavirággal értelmezett újra egy többszáz éves belga búzasör stílust a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde.

A legjobbakat is feljavítják azzal, hogy frissen csapolnak

Hét éve működik már Budapesten a Bartók Béla úti a Csapház. A sörszaküzlet, ahol a koncepció nagyon egyszerű, és épp ez a titka: vidd haza a csapolt sört, és fogyaszd olyan frissen, mintha a főzdéből hoztad volna.

Tényleg a jövőbe látnak a Diageo-nál?

Merész tervekkel vág bele 2022-be a Diageo, a világ legnagyobb prémium italgyártója. Az olyan márkákat tulajdonló cég, mint a Guinness vagy a Johnny Walker látványosan tovább növelné a részesedését.

Ukrajna: minden harmadik ember absztinens

Minden sztereotípiával szembe menő kutatási eredményeket mutat egy közvéleménykutatás, amely a szomszédos Ukrajna alkoholfogyasztásáról szól.

Ideje másképp gondolni a házi sörfőzésre!

Minden túlzás nélkül mondhatjuk, hogy forradalmasítja a házi sörfőzést a MiniBrew Craft, amely ötvözi a klasszikus, otthoni sörkészítést és a legmodernebb főzdék technológiai újításait.

Sörgasztronómiai tanfolyamokat is indít jövőre a Hungarian Beer Academy

Az alapfokú- és haladó sörtanfolyamok mellett, jövőre már egész estés, a sörgasztronómia és a sör-étel párosítások köré épített, gyakorlati elemekkel megtűzdelt tanfolyamokat is tart a HUBA – Hungarian Beer Academy.

Jövőre már a Borsodi forgalmazza itthon a Guinnesst

Janiártól a Borsodi Sörgyár tulajdonosa, a Molson Coors forgalmazza Magyarországon a Giunnesst, a Kilkenny-t és a Hop House 13 Lagert is. Ettől azt várják, még több helyen elérhetővé válnak ezek a sörök, azzal, hogy bekerülnek a Borsodi vendéglátóipari portfóliójába.

A Heineken pár éven belül a kocsmákban már ugyanannyi csapon kínálna alkoholmentes sört, mint hagyományosat

A gyártó arra számít, hogy 2025-re a Heineken 0.0 csapok száma az Egyesült Királyság kocsmáiban megegyezik majd az alkoholos sört kínáló csapok számával. Megoldották ugyanis az alkoholmentes csapolt sör közismert problémáját.

A karanténban kevesebben választják a sört

Inkább a borok és a párlatok bizonyultak népszerűbbnek a lezárások idején 2020-ban - derült ki a British Beer & Pub Association által közreadott adatokból. Szerintük a vendéglátás leállása tehet erről.

Nem várt izgalmakat hozott a Food Panda, a Wolt és a Bolt Food sörversenye

Igazi holtverseny alakult ki a házhoz szállító cégek között, amikor azt próbáltuk ki, melyikük hozza leghamarabb el a frissen csapolt craft söröket hozzánk az újbudai Csapházból. Itt van videón az egyész nyargalás!