A gerillák is elkezdték már belakni a tavasszal nyílt Csupor Craft Beer sörfőzdét, ahol nem csak a korábban jónéhány díjat bezsebelt Tántorgó ParIPA éledt újjá: új Csupor főzetek és kollabok is érkeznek hamarosan.
Aranyló, hideg sör egy fárasztó nap után, pláne ha az a nyár egyik legmelegebb napja roppant jól tud esni! Persze csak akkor, ha nem melegszik meg a harmadik korty előtt. Mutatunk hat budapesti sörözőt, ahol nem csak a kínálat szuper, a klíma is az!
A kisüzemi sörfőzdék tapasztalatai szerint a vártnál tovább tart a kötelező visszaváltás miatt szükséges temékregisztráció a MOHU-nál, emiatt pedig csomó olyan sör van tartályokban, amelyeknek már a piacon lenne a helye. Megkérdeztük, várható-e hogy felgyorsul a folyamat.
Amúgy neked van már papírod arról, hogy imádod a kraft söröket? :) Pedig menő lenne, nem? Horizont sörelőfizetéssel ezt is behúzhatod, de van egy rakás, még ennél is sokkal jobb indok arra, miért jó buli ez az egész!
Megjelent a Beerporn.hu nyári Bakancslista kiadványa, az Underground, amely a főváros mélyére kalauzol és hat páratlan belvárosi sörözőben kérhetsz vele két-két pohár ajándék sört!
A műfaj szükségmegoldásból született, de ez ma már nem látszik azon, mennyire sokat eladnak belőle. Vakteszten mentünk neki a hazai alkoholmentes radlereknek. Tudtuk, hogy nem lesz fáklyásmenet, de az eredmény az előzetes várakozásokhoz képest is lehangoló.
Öt kedvenc sör az elmúlt hetekből. Igazi, kigyúrt cseh/magyar lágert, a várva várt uborkás felfrissülést, narancsos-kávés IPA-t, virágillatú savanyúságot és valóságos komlódzsúzt hozott idén a június.
A 2024-es, németországi foci EB nyilván király lehetőség a házigazdák számára, hogy bemutassák az ország gazdag sörkultúráját. Pláne, hogy a tíz, meccseknek otthont adó városnak vannak helyi sörei is. Mutatjuk ezeket!
Itt a nyár és itt vannak a LöWOLF Craft Beer Hoppy Juce sorozatának leújabb tagjai. Szuperfriss és szuperfrissítő ködös IPA-k, amelyekből most kóstolót is nyerhetsz, ha ügyesen lájkolsz!
Lehmayer Viktor a magyar sörgyártás tapasztalt szakembereként megfordult a Drehernél, majd az Óvatos Duhaj termékek fejlesztésében vett részt Sopronban, tavasszal pedig a Borsodi Sörgyárnál kezdett dolgozni. Termékfejlesztésekről, licensz sörökről és arról is faggattuk, milyen hatással lehet a foci EB a sörfogyasztásra.
Június 14-én kezdődik az UEFA Euro 2024, azaz a németországi Labdarűgó-Európa-bajnokság, ami a foci mellett természetesen a helyi ételekről is italokról, így a sörökről is szól.
A sörgyártáshoz kapcsolódó élelmiszerhulladék túlnyomó része sörtörköly, amit korábban főleg takarmányként hasznosítottak. Pedig baromi jó snack és granola készíthető belőle. Erről beszélgettünk Dalmadi Júliával, a Secontaste alapítójával.
