Kőbányáról nem csak a blues indul, hanem egy szuperizgalmas túra is, amelynek jelentős része a föld alatt fut - hiszen a városrész mélyén elképesztő kiterjedésű pincerendszer fut, amely egykor telis-tele volt sörrel. Játssz velünk és járd be a Budapesti Séták csapatával az eg

Elsőre furcsán hangzik, igaz? De nyugi elmúltak azok az idők, amikor a sörimádó srácok olyanok voltak, mint amilyennek az igénytelen arcokat ábrázolják az amerikai gimis filmekben. Épp ellenkezőleg: ezért járhatsz jól egy sörszerető sráccal!

Itt az ideje végig gondolni, ki lenne a legjobb partner egy olyan buliban, ahol több mint százféle sör vár, amelyek korlátlanul kóstolhatók, a rendezvény egész ideje alatt! A helyesen válaszolók között két páros jegyet sorsolunk az Indoor Sörfesztiválra!

Valamikor a 20. század második felében a sörgyárakban a sörfőzők helyett üzletemberek kezdték el meghozni a döntéseket. Megszületett a „2 százalék szabálya”, amely néhány évtized alatt kicsinálta a tömegsörök minőségét. De mi is ez pontosan?

Lélegzetelállító, nagyon hűvös, néhol töksötét, meglepő méretű és időnként kísérteties Kőbánya pincelabirintusa, amely egykor tele volt söröshordókkal, de a malátát is a pincékben csíráztatták. Alaposan bejártunk az alagutakat a Budapesti Séták csapatával - galéria

Többek között a New York Times és a Wall Street Journal európai sörügyi szakértője járt Budapesten január végén, a Central European Brewers Conference kedvéért. Evan Rail a Beerporn.hu-nak adott interjújában felvillantotta, mi lehet a magyar kraft sörök számára a nemzetközi kit

Immár a negyedik Indoor Sörfesztivált szervezik meg február közepén a Gellértben, ahol nagyjából százféle sört kóstolhatnak majd végig a látogatók. Íme egy lista arról, mi az, amit véletlenül se hagyj ki!

Észak-Afrikában Umqombothi-nak hívják, jól ismerik Kamerunban és Nigériában, de Európában is egyre többet hallani a cirokból készült sörről, amely természetes módon gluténmentes.

A legkisebb főzdéktől, a menő prágai brewpubokon át az ipari sörgyárakig itt van egy térképen minden cseh sörkészítű üzem. Sörtúra szervezéséhez ideális!

Szerencsére évről-évre egyre több minőségi sörös rendezvényt szerveznek nem csak Budapesten, hanem országszerte. Idén is összegyűjtöttük egy helyre a legfontosabbakat.

Oké, hogy víz, meg komló, meg élesztő, de a legfontosabb mégis az árpa, hiszen az adtja a sör tartalmát. Mégis, sokszor kevés szó esik erről az összetevőről. Most mindent pótolunk!

Beerporn.hu LOVE 2018

2018-12-31 | 06:00 Magazin
Szinte tegnap örömködtünk, hogy mennyire szerettük 2017-et, és milyen nagy várakozásokkal nézünk a 2018-as év elé, erre pedig itt találjuk magunkat ismét az év végén, amikor vissza illik nézni, mi minden történt.