Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince – tartja a népi bölcsesség. A „csordulásról” ezért ma két rendkívüli sörrel gondoskodunk, hogy az év hátralévő részében is bőven jusson a hasonló örömökből! Az Ország Tortája sörként született újjá, és van itt még valami, ami megédesíti a telet!
Magazin
Komlóhangsúlyos IPA-k és lágerek, folyamatosan változó, saját sörökből álló kínálat és egy piciny főzőház: a Nerd Brewery pár hete nyitott Etyeken, a település közepén, a régi Takarékbank épületében.
Az USA-ban csökken a házi sörfőzés népszerűsége, pedig ez volt az, ami elindította a craft mozgalmat. Bezáró alapanyagellátókról, lelkesedésüket vesztett sörkészítőkről érkeznek hírek. Hová lesz így az innováció? És mi a helyzet Magyarországon?
Új főzdék, tanksör, Dreher Blonde Ale és rettenetes meggyes kutyulmányok. Ezek voltak 2024 legolvasottabb cikkei nálunk, és még mindig ezeken megy a pörgés!
Komoly esélye volt a címre az angol reggeli ihlette őrületnek, brutális, mennyire bejött a tökfőzelék ízű és csak úgy ámultunk a mákostésztáson is. Mégsem ezek közül került ki 2024 legextrémebb söre!
Ha valaha ittál már sört, biztos megfordult már a fejedben: milyen lenne otthon elkészíteni? Nos, íme 5 ok, amiért érdemes belevágni a házi sörfőzésbe, vagy miért lehet ez a tökéletes karácsonyi ajándék!
A sör feltalálásának nincsen pontos dátuma, de úgy tűnik, a világ több pontján is megtörtént sokezer évvel ezelőtt. Kínában éppúgy, mint mondjuk a Közel-Keleten. És minden korabeli „sörfőző” abból dolgozott, ami a keze ügyébe került. A kínaiak rizzsel.
A FIRST Craft Beer és a dán Christiania Bryghus olyan nagy cimboraságban vannak, hogy két, totál különböző kollabot is összehoztak a közelmúltban. Ami mégis összeköti őket, az két szokatlan hozzávaló: a kendermag és a keksz.
Három új időpontban is meghirdette kultúr-kocsmatúráját a Budapest Városművek. Az 5 különféle budapesti sörözőt útba ejtő, kultúrtörténeti séta során a hazai sörgyártás múltjával és jelenével is megismerkedhetsz!
Nagyon úgy tűnik, hogy One Beer Szilárd az év végére tartogatta a három legnagyobb dobását. Három olyan stoutot mutatunk, amilyeneket még esélyed sem volt korábban kóstolni! És tuti, hogy ezután sem lesz.