Három új időpontban is meghirdette kultúr-kocsmatúráját a Budapest Városművek. Az 5 különféle budapesti sörözőt útba ejtő, kultúrtörténeti séta során a hazai sörgyártás múltjával és jelenével is megismerkedhetsz!
Magazin
Nagyon úgy tűnik, hogy One Beer Szilárd az év végére tartogatta a három legnagyobb dobását. Három olyan stoutot mutatunk, amilyeneket még esélyed sem volt korábban kóstolni! És tuti, hogy ezután sem lesz.
Már ott figyel a Spar polcain három féle Ostravar sör, amelyeket menő, 12 dobozos csomagban lehet megvásárolni. De még jobb, hogy nálunk is van 10 ilyen csomag, amelyeket kisorsolunk 10 szerencsés között!
Bort, gint, majd sört érleltek abban a sztárhordóban, amelyet egyszerre mutogathatna a vendégtérben a Kovács Nimród Borászat, az Opera Gin és a FIRST Craft beer. De vajon, milyen a gin, ha belepiszkál a battonage chardonnay? És milyen a savanyú sör, ha abba meg az előbbi kettő piszkál bele?
Hosszan érlelt, vérbeli cseh láger kerül rövidesen a Spar polcaira, egy különleges akció keretében. Előkóstoltuk a háromféle Ostravart, most rajtad a sor!
Végül, a teljes sor lekóstolása után két hatalmas kedvencünk lett a Horizont Brewing idei Night Shift szériájából. De vajon a narancs, a mák vagy a mogyoró jött be jobban?
Lenk Zsolt, a Babel és a Maragona konyha egykori és a Dreher sörvacsorák állandó séfje öt évig tökéletesítette a sörtörkölyös kenyerek receptjét. Nyáron pedig elindította saját pékségét.
Patinás lambic főzde sörsorán keresztül a legkomolyabb spontán erjedésű sörök világába merültünk alá. Az Eylenbosch 1886-ben kezdett ilyen söröket készíteni, és még most is jól megy nekik!
A sahti egyike az európai kontinens legrégebbi ismert sörtípusainak. A Finnország területén készített ale éppúgy eredetmegjelöléssel rendelkezik, mint a chianti, a camembert vagy a makói vöröshagyma.
Nem lett gerillasörfőző brand a Void Breweryből. Helyette az alkoholmentes irányba indultak el, és közben megteremtették a „kézműves energiaital” fogalmát. Amennyire furcsán hangzik mindez, olyan jó lett az eredmény!