Németország keleti részén, Drezdához és a cseh határhoz közel található Chemnitz idén Európa egyik Kulturális Fővárosa. Kevesen tudják róla, de ez a „legsörösebb” német város!
Közeleg a tavasz, újból itt az ideje, hogy egy ellátogassunk a magyar kisüzemi sörfőzdékbe! Vésd a naptáradba 2025 május 17-ét, amikor megnyitják a kapuikat a magyar főzdék!
Tudvalevő, hogy Csehország szeretné, ha a cseh sörkultúra az UNESCO Világörökség részét képezné a jövőben. Ez egyelőre nem jött még össze, de újabb lépést tettek a megvalósulás felé.
Te is ráakadtál a 2025-ös Sziget hirdetéseiben, hogy lesz Kölsch? Ez vajon azt jelenti, hogy a kölniek hibrid erjesztésű sörét is mérik majd a fesztiválon? Dehogy! Viszont akkor mi az a Kölsch, és mit keres a Szigeten?
Kraft sör világtrendek, mit tud egy profi sörtesztelő, hogy működnek kollabok és a sörversenyek – indul a Central European Brewers Conference (CEBC), itt a teljes program!
Megtanultuk mi az a covid, az igazán extrém élelmiszer infláció, és az energiaválság. Szembesültünk vele, mit jelent a nagyker hatalma – írják. A Viharsarok Sörfőzde és étterme februárban már nem nyit ki.
Május 18-20 között több mint száz, európai sörszaki érkezik Budapestre, a European Brewery Convention (EBC) tanácskozására. Összegyűjtöttük, mi az amit már tudni lehet a rendezvényről.