A Browar Green Head és a FIRST vadiúj, közös sörét július 14-15-én mutatják be a Taproomban. Éljen a lengyel-magyar sörbarátság!
Fogyatkoznak a kisüzemi sörfőzdék, és mindössze 20 százalékuk vár javulást a következő években. Sokak számára a túlélés lett a tét.
Ha a nyár legjobb programjai szerinted is egy Duna-parti teraszon, esetleg egy tökéletesen csapolt kraft sör mellett kezdődnek, a Bakancslista Summer sörútlevelet neked találtuk ki! Ezzel most ajándék sörök és sörkorcsolyák várnak, összesen nyolc, tuti helyen!
Alkalmazkodnak a megváltozott fogyasztási szokásokhoz az európai sörfőzdék, a vendéglátásban pedig végre stabilizálódás figyelhető meg a Brewers of Europe friss jelentése szerint.
Közös szakmai napot és börzét tart augusztus 1-jén a Horizont Brewing és az Első Magyar Házisörfőző Egyesület. A szervezők előadásokkal, kerekasztal beszélgetéssel és sörpremierrel is várják az érdeklődőket. A belépés ingyenes!
Két jelölt is sikeresen teljesítette a brit Sörsommelier Céh (Guild of Beer Sommeliers) vizsgáját, és jogosul a nemzetközi sörsommelier cím viselésére. Ezzel a 2024. végén újraindított programmal a céhhez tartozó sommelierek száma 16-ra emelkedett, a korábban ezt a címet a BACA vizsgáin megszerző több mint 200 szakember közösségét bővítve.
A nyár az igazi sörszezon – ezt gondoltuk évtizedeken át. A söripar egyik alaptétele volt, hogy minél magasabb a hőmérséklet, annál több korsó fogy. Az elmúlt évek rekordokat döntő európai hőhullámai azonban megmutatták, hogy nem ilyen egyszerű a helyzet.
Folytatódik sajt- és sörkóstoló sorozat a FIRST Taproomban, amely során a Magyar Sajtkészítők Egyesületének elnökségi tagjaival közösen mutatnak be sajt- és sörpárosításokat!
Folytatódik sajt- és sörkóstoló sorozat a FIRST Taproomban, amely során a Magyar Sajtkészítők Egyesületének elnökségi tagjaival közösen mutatnak be sajt- és sörpárosításokat!
Régen még azt kérdeztük: „mit iszunk a süti mellé?” Most ott tartunk, hogy magát a sütit isszuk. A FIRST Craft Beer pedig nem aprózza el: kardamomos csiga és epres crumble a pohárban!
