A ’90-es évekhez képest mintegy tizedére apadt az a terület Románia területén – elsősorban Erdélyben – amelyen komlót termesztenek. Egy új fajta azonban bizakodásra ad okot.
Hat, a magyar vendéglátást meghatározó szervezet képviselői jegyzik azt a dokumentumot, amelyet Horváth Péter, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatójának juttattak el, és amiben a magyar sörtörvény ellen foglaltak állást.
A düsseldorfi területi legfelsőbb bíróság 50 millió eurós kartellbírságot vetett ki a Carlsberg sörgyárra egy 2014 óta tartó eljárásban.
Olyan gabonákból is készültek italok, mint a búza és a hajdina. Van közöttük gluténmentes és gyümölcsös sör is.
Az USA-ban az 1980-as évek közepe óta először nem nőtt a független sörfőzdék eladásainak volumene, és a főzdenyitások száma is csökken.
A belga vámhatóság a földrajzi eredetmegjelölésre vonatkozó európai előírásra hivatkozva megsemmisített egy Egyesült Államokból származó sörszállítmányt, mert annak a neve tartalmazta a champagne kifejezést.
Európa egyik legmenőbb nemzetközi sör- és ciderfesztiváljáról hozott el aranyérmet egy magyar cider. Összesen négy hazai sörfőzde termékei értek el szép eredményt a megmérettetésen.
Ihatatlan a VIII. Edward koronázására készített sör, most mégis meg lehet vásárolni
2023-04-23 | 06:47 Hírek
Aukcióra bocsátják a Coronation Ale-t, amit VIII. Edward megkoronázására főztek. Edward végül lemondott a királyi státuszáról, de a sörök megvannak és május 5-én lehet majd licitálni rájuk.
Nőtt a sörfogyasztás Csehországban, de a vendéglátóhelyek ott is szenvednek
2023-04-22 | 06:16 Hírek
A csehországi sörgyárak tavaly 20,55 millió hektoliter sört főztek, 950 ezer hektoliterrel többet, mint 2021-ben - közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán Prágában.
Csökkent az Európai Unióban és Németországban a német sörök fogyasztása az elmúlt tíz évben, növekedés csak az Európai Unión kívül volt a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése szerint.
Pilsner Urquell The Original Beer Experience néven nyit április 22-én, a cseh sörkultúrát – és benne főként saját magát – bemutató központot az egyik legismertebb cseh sörmárka.
A nemrég arculatváltáson és teljesen megújuláson átesett Kecskeméti Sörmanufaktúra olyan befektetőt keres, akivel együtt tudják végrehajtani a szintlépést: hogy országos tényező legyen a kecskeméti sör.
