Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület szeptemberben megrendezi a III. Magyar Házisörfőzők Versenyét. Nevezni tíz kategóriában lehet, az is kiderül majd, hogy ki készíti el a Fehér Nyúl Rafa sörének legjobb házi változatát.

Cees ’t Hart, Carlsberg vezérigazgatója szerint Ázsia és Kelet-Európa piacainak „erőteljes volumennövekedése” ellensúlyozni tudta a nyugati visszaesést, sőt, kissé javítani is tudta a sörgyártó globális eredményeit.

A világ legrégibb ismert whiskyjét, egy üveg The Old Ingledew-t árvereznek el júniusban az Egyesült Államokban. Ha komolyan érdekel, legalább 10 millió forintra lehet szükséged.

Nem készültek el a megadott határidőre azok a keszthelyi felújítástok, amelyek része lett volna a Reischl-féle egykori sörház rendberakása, pedig két éve még arról beszéltek, hogy a keszthelyi kézműves sörfőzés alapjait is megteremthetik.

A whiskyshordóban érlelt sört már szinte megszoktuk. Az Irish Distillers viszont a közelmúltban jelentette be, hogy hamarosan megjelenik egy olyan Jameson, amelyet söröshordókban érleltek.

Bejelentették a Kormányinfón: pénteken meglehet a 3,5 milliomodik beoltott, szombaton kinyithatnak a vendéglátóhelyek teraszai. A kijárási tilalom is később kezdődik majd.

Korábban még nem volt olyan, hogy egy kisüzemi sörfőzde és egy nagymúltú focicsapat ilyen formában együtt dolgozzon. A sör ráadásul különböző címkékkel készül: elsőként azokat az éveket elevenítik fel, amikor megnyerték az NB1-et!

Minden negyedik német sörfőzde került olyan jelentős veszélybe, hogy a Német Sörgyártók Szövetsége megkongatta a vészharangot: a második világháború vége óta nem látott csapást emlegetnek.

Éves összehasonlításban tavaly 6,9 százalékkal 20,1 millió hektoliterre csökkent a Csehországban főzött sör mennyisége - közölte a cseh söripari szövetség kedden Prágában.

Budapesten kívül kilenc megyében – a járványügyi korlátozások feloldásának függvényében – biztosan lesz Nyitott Főzdék Napja június elején. A programokon idén is sörkóstolókkal, főzdetúrákkal és előadásokkal várják a látogatókat.

Eltelhet pár nap, mire a 3,5 milliomodik beoltott bejelentése, azaz a terasznyitási lehetőség után minden vendéglátó fel tud készülni, és valóban tömegével nyitnak meg az éttermek és sörözők.

A Leedsben működő Northern Monk sörfőzde és a bradfordi Seabrook chipsüzem annyira örül a Nagy-Britanniában a múlt héten megnyílt vendéglátóhelyeknek, hogy hagymás-sajtos lágert és garnélás gose-t is készített.