Olyan gabonákból is készültek italok, mint a búza és a hajdina. Van közöttük gluténmentes és gyümölcsös sör is.
Az USA-ban az 1980-as évek közepe óta először nem nőtt a független sörfőzdék eladásainak volumene, és a főzdenyitások száma is csökken.
A belga vámhatóság a földrajzi eredetmegjelölésre vonatkozó európai előírásra hivatkozva megsemmisített egy Egyesült Államokból származó sörszállítmányt, mert annak a neve tartalmazta a champagne kifejezést.
Európa egyik legmenőbb nemzetközi sör- és ciderfesztiváljáról hozott el aranyérmet egy magyar cider. Összesen négy hazai sörfőzde termékei értek el szép eredményt a megmérettetésen.
Ihatatlan a VIII. Edward koronázására készített sör, most mégis meg lehet vásárolni
2023-04-23 | 06:47 Hírek
Aukcióra bocsátják a Coronation Ale-t, amit VIII. Edward megkoronázására főztek. Edward végül lemondott a királyi státuszáról, de a sörök megvannak és május 5-én lehet majd licitálni rájuk.
Nőtt a sörfogyasztás Csehországban, de a vendéglátóhelyek ott is szenvednek
2023-04-22 | 06:16 Hírek
A csehországi sörgyárak tavaly 20,55 millió hektoliter sört főztek, 950 ezer hektoliterrel többet, mint 2021-ben - közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán Prágában.
Csökkent az Európai Unióban és Németországban a német sörök fogyasztása az elmúlt tíz évben, növekedés csak az Európai Unión kívül volt a német szövetségi statisztikai hivatal, a Destatis keddi jelentése szerint.
Pilsner Urquell The Original Beer Experience néven nyit április 22-én, a cseh sörkultúrát – és benne főként saját magát – bemutató központot az egyik legismertebb cseh sörmárka.
A nemrég arculatváltáson és teljesen megújuláson átesett Kecskeméti Sörmanufaktúra olyan befektetőt keres, akivel együtt tudják végrehajtani a szintlépést: hogy országos tényező legyen a kecskeméti sör.
Elindult az előregisztráció a One Beer 2023-as Extrém Sörfőző versenyére! Vagy egy tuti lisztkukacos ale recepted? A haverok megőrülnek a mésztejes porteredért? Eljött a te időd!
Május 20-án újra országos program keretében várják az érdeklődőket a magyarországi kisüzemi sörfőzdék! Idén először, a Nyitott Főzdék Napja programjaival párhuzamosan országos közönségszavazást tartanak, amelyben a legnépszerűbb kisüzemi gyümölcsös sört választhatják ki a fogyasztók.
Áprilistól megszűnt Nagy-Britanniában az állami támogatás, amelyet a vendéglátóhelyek kaptak annak érdekében, hogy csökkenteni tudják a rezsiköltségeket. A Brit Sör- és Kocsmaszövetség katasztrófától tart.
