Elmosolyoghatunk azon, hogy Nagy-Britanniában folyton esik, és ebben nincs semmi különös, de úgy fest mégis szokatlan mindez. Akadozik a brit sörárpa termelés, a rég nem tapasztalt sok tavaszi csapadék miatt.
Megemelheti a sörárakat az, hogy az Egyesült Királyságban a szokottnál is többet esett télen és tavasszal. Az Energy and Climate Intelligence Unit adatai szerint a betakarított búza, árpa, zab és olajrepce termés mintegy 4 millió tonnával, 17,5 százalékkal csökkenhet a 2023-as szinthez képest.
Ha igaz a jóslat, a 2015-2023-as átlaghoz képest a visszaesés több mint 21 százalékos lesz. Ez pedig azt jelenti, hogy marad a már eddig is rekordnak számító árszint, a sörfőzdék és lepárlók költségei pedig tovább nőnek.
Tom Lancaster, az ECIU elemzője arról beszélt, hogy ez megnöveli majd a söripar importigényét is, és nem csak a sör, hanem a kenyér ára is emelkedni fog. Sőt, az általuk készített elemzés szerint a szélsőséges időjárás 361 fonttal növelte meg a háztartások átlagos élelmiszerkiadásait az elmúlt két évben.
