Címke: ipa

Ez a sörvilág 8 legfontosabb ígérete

2021-01-08 | 10:46 Magazin

Aki veszi a fáradságot, és végigböngészi a nemzetközi szaksajtót, nyolc olyan állítást talál, amelyek jobbára egybehangzóan próbálják megjósolni, mi várhat ránk ebben az évben a globális sörpiacon. Stílus- és trendhíradó következik!

Elvesztél az IPA-dzsungelben? Itt a nagy stílushatározó!

2020-12-28 | 06:35 Magazin

A legnépszerűbb kraft sörtípus azzal, hogy a nagyüzemek is készíteni kezdték, az utóbbi években azok számára is a mindennapok része lett, akik korábban soha nem találkoztak vele. A „sima IPA” sörökön túl azonban még nagyon messzire vezet az út. Lássuk a legfontosabb IPA típusokat!

Kvíz: te melyik sörtípus lennél?

2020-12-26 | 14:28 Magazin

Ropogós pilsner? Vagy egy friss IPA? Valami komoly, sötétebb ital? Esetleg egy vagány búzasör? Melyik illik a leginkább hozzád, illetve melyik a te kedvenced? Töltsd ki ezt a kvízt és lássuk, te melyik sörtípus lennél? :)

A távkocsmázás lehetne igazi boomer műfaj

2020-12-14 | 09:40 Magazin

Online sörkóstolót tartott december elején a Hajnali Sörfözök gerillaformáció, akik olyan remek virtuális kocsmázást celebráltak, hogy még egy megrögzött analóg ivót is megvettek maguknak. Beszámoló.

Jól ismerjük itthon is a legjobbnak választott szlovák sört

2020-12-04 | 13:43 Hírek

Tizennégy éve választják meg újra és újra az év söreit Szlovákiában. A versenybe idén 27 sörfőzde nevezett be, összesen 107 sörrel. A verseny anonim zajlott, az interneten és az eredményhirdetést is online tartották meg.

Belga IPA-k, amelyekre az egész világ felkapta a fejét

2020-10-15 | 06:22 Magazin

Hogyha a belga sörökről kezdünk beszélgetni, tuti, hogy nem az IPA kerül elő először. Ez persze nem véletlen, hiszen a legendás sörkultúrájú ország egy rakás „saját” sörfajtával rendelkezik. Mi mégis belga IPA-kat ajánlunk az alábbiakban. Meggyőző lesz, ígérjük!

IPA Fesztivál a FIRST Taproomban

2020-09-26 | 14:00

Budapest első IPA-Fesztiválját tartják meg szombaton a First Taproomban, ahol Double, New England, hazy, Milkshake, Triple, DDH IPA sörök kerülnek a poharakba!

Könnyen lehet, hogy az egész IPA-sztori csak mese

2020-09-08 | 06:25 Magazin

Az India Pale Ale történetét (szinte) mindenki ismeri: egy sör, amit anno erősebbre főztek, mint a többit, és több komlót adtak hozzá, azért hogy kibírja a tengeri szállítást a gyarmati Indiába. Megvan, ugye? Nos, el is felejtheted!

Ria Ria, Frootie és Szia Uram! – mik ezek az új sörök?

2020-09-02 | 10:46 Magazin

A kedden kezdődött Belvárosi Sörfesztiválon, ahogy az lenni szokott, van egy csomó új főzde és új sör is. A leglátványosabb mégis ez a három új márka, amelyek láthatóan nagyon ambiciózusan toporognak a küszöbön. Mindet megkóstoltuk.

Mit igyunk a pikáns ételekhez?

2020-08-02 | 06:09 Magazin

Alapvetések, amelyek nem minden helyzetben állják meg a helyüket. Vajon tényleg képesek jól működni bizonyos sörök az igazán csípős ízvilágú, akár keletiesen fűszerezett kajákkal? Ennek jártunk utána.