Augusztus 23-án lesz az első New England vagy hazy IPA nap, amely az utóbbi években hatalmas rajongótábort szerzett ködös, komlóhangsúlyos IPA-kat ünnepli!
A kaliforniai Sierra Nevada Brewing Co. kezdeményezésére szerdán lesz a New England IPA nap. Ez a sörtípus pillanatok alatt lett az egyik legnépszerűbb craft sörstílus.
A New England, vagy hazy IPA-t a sima és a amerikai IPA-k ihlették. Ezek édeskésebbek és könnyebben fogyaszthatók, mint a hagyományos amerikai IPA-k. További különbség, hogy a sima amerikai IPA szűrt és tiszta, ezzel szemben a New England szűretlen és jellegzetesen fenyős, mangós, gyantás aromatikájú – ami mind-mind a felhasznált komlókból jön.
A Sierra Nevada Brewing kezdeményezésére a ködös IPA-kat ezentúl minden évben augusztus harmadik szerdáján lesz!