Címke: gasztronómia

Csodálatos, ahogy ez a két indiai srác a sörös csirkét készíti!

2020-07-10 | 06:22 Magazin

Az F9 TV európai szemmel egészen szokatlan tartalmakkal nyomul a Youtubeon. A meglepően változatos témákban publikáló tévébe időnként egy-egy gasztro tartalom is befér. Mint például ez itt, ahol ez a két srác csirke masalát készít, sörrel. Vagyis csak az egyikük készíti, a másik trollkodni jelenik meg néha. Bámulatos!

HUBA – Sörtanfolyam és kóstolástechnikai tréning – 2020. június

2020-06-23 | 18:00

A HUBA – Hungarian Beer Academy sörtanfolyamán mindent megtudhatsz a sör készítésétől, a történelmén át, az egyes sörtípusokig. Megmutatjuk, hogyan kell szakszerűen sört kóstolni és elsajátíthatod a sör-étel párosítás alapelveit is. Mindezt remek hangulatban, több mint húszféle sör kóstolása és nagyszerű ételek kíséretében.

Hónapokig tart majd, mire visszatérnek a külföldi turisták Budapestre

2020-06-19 | 13:16 Hírek

A Magyar Turisztikai Ügynökség szerint még néhány hónapot várni kell, hogy a külföldi vendégek visszatérjenek Budapestre. Ráfekszenek hát arra, hogy a magyarokat csábítsák a fővárosba.

Már Szlovéniában is van Michelin csillagos étterem

2020-06-17 | 09:09 Hírek

Először kaptak Michelin-csillagot szlovén éttermek: két csillagot a Hisa Franko, öt étterem pedig egy-egy csillagot, ráadásul Szlovéniában dolgozik a világ egyik legjobb női séfje is.

Vérbeli craft sörrel gurít nagyot a Beer Corner

2020-04-28 | 06:13 Magazin

A Gyulán működő Beer Corner – Viharsarki Sernevelde újdonsága egy olyan sörtípus, amellyel a legbevállalósabb kraft főzdék szoktak csak próbálkozni, mégis tökéletesen illeszkedik az elsősorban klasszikusokkal dolgozó főzde szortimentjébe. Azt is eláruljuk, miért!

Hivatalos: idén már nem lesz Gourmet Fesztivál

2020-04-24 | 13:55 Hírek

A hazai gasztronómia legnagyobb seregszemléjét, a budapesti Gourmet Fesztivált idén már biztos, hogy nem rendezik meg – közölték a szervezők ,hozzátéve, hogy jövőre igyekeznek kárpótolni majd a kulinária szerelmeseit.

7+1 szuper ivós-evős film az otthon töltött napokra

2020-04-11 | 06:44 Magazin

Ne részletezzük, milyen jó lenne kimozdulni, és mondjuk grillezni egyet a napsütésben barátokkal. Helyette marad az erkély vagy a kert, a lehető legszűkebb körben. A közös főzések helyett jöhetnek a legjobb evős-ivós filmek, összegyűjtöttünk hetet, amelyek segítenek könnyebbé tenni ezt az időszakot.

Íme a nachos, amely elviselhetővé teszi még a karantént is!

2020-04-07 | 13:53 Magazin

Ahány ház, annyi szokás, de az biztos, hogy most, amikor a megszokottnál több időt töltünk otthon, előkerül néhány új recept, eddig ki nem próbált étel és ital, hiszen a hétvégi vacsorák és iddogálások egy darabig a nappaliba, no meg az online térbe költöztek. Eddig ez a mi kedvenc itthoni finomságunk!

Körte, dió, kéksajt – alig kell hozzá valami, és dupla IPA-hoz a legszuperebb

2020-04-04 | 06:25 Magazin

A HUBA – Hungarian Beer Academy közzétette a sörtanfolyamai egyik kedvenc ételének receptjét. A karamellizált körte kéksajttal és dióval egyszerűen elkészíthető fogás, de ennek ellenére a végeredmény igen összetett ízvilágú különlegesség, amihez a dupla IPA söröket javasolják.

Gasztrotörténet: sztorik a sörről

2020-03-31 | 12:33 Hírek

Vinkó Józsefnek, a Magyar Konyha főszerkesztőjének szórakoztató gasztrotörténeti műsora, a Szellem a fazékból múlt szombaton teljes egészében a sörről szólt. Hallgass gasztrosztorikat a sörről!