Címke: gasztronómia

Borjúmirigyeket zsűrizik majd Széll Tamás

2018-05-16 | 11:52 Hírek

Széll Tamás séf vezeti a Bocuse d’Or szakácsverseny európai döntőjének zsűrijét júniusban Torinóban – jelentették be az esemény római sajtótájékoztatóján kedden.

Őrületes ital-, étel- és zeneválasztékkal vár idén is a Fishing on Orfű

2018-05-15 | 07:37 Hírek

Magyarország egyik legbarátságosabb zenei fesztiválja nem csak azért a szívünk csücske, mert kevéssé jellemző rá az, hogy kommersz produkciók lépnek színpadra, hanem a gasztrokínálat is előtte jár sok hasonló rendezvényének.

Férfikönnyek: ettől a chilis bagettől mindenkinek kettéállt a füle

2018-05-14 | 07:05 Magazin

A Detki Chilis Betyár és a Chili Village közösen szervezett chilievő versenyt pénteken, ahol egy gusztusos bagettet kellett megennie a versenyzőknek. Viszont a szendvicsben két evőkanál volt a pokolból.

Így grillezz otthon – gyorstalpaló, hogy minden tökéletesen sikerüljön

2018-05-11 | 07:06 Magazin

Itt a grillszezon, és kevés jobb hétvégi program van ilyenkor, mint összejönni a kertben a barátokkal, és pár jó sör mellett begyújtani a grillt, és sütögetni egy jót. Nézzük a legfontosabb tudnivalókat!

Beerganika feat Fehér Nyúl Főzde kisüzemi sörvacsora

2018-05-10 | 19:00

A Beerganika és a Fehér Nyúl Brewery közös pop-up sörvacsorát tart 5 kisüzemi remekművel, 5 fejedelmi fogással. A tervek szerint szép időben a szabadban, nem szépben pedig a nemrég átadott taproomban terítenek, és mind az 5 főzde képviselteti majd magát, akiknek a Fehér Nyúl főzdéjében készülnek a söreik!

Rothbeer&Haraszthy – Sör-Bor Párbaj

2018-05-10 | 19:00

Sör- és borvacsora együtt? A Rothbeer hazánk egyik legjobb kisipari sörfőzője, aki most a Haraszthy pincészettel állt össze, és alkottak közösen egy Sauvignon Blanc mustot is tartalmazó sört, a BorBeer-t.

A franciáknál nincs többé szója steak

2018-04-26 | 07:32 Hírek

Nem mondhatja a gyártó, hogy steak, hogyha nem húsból készült. Ez az új francia direktíva, és büntetnek ám keményen, ha valaki vega húspogácsát árul.

Itt van minden, amit tudnod kell az idei Gourmet Fesztiválról

2018-04-24 | 17:58 Hírek

A Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és ízelítőt ad a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.

Portugál és kubai kajákat kínálnak Budapest új Food Truckjai

2018-04-15 | 07:14 Hírek

Fél év alatt 20 új food truck csatlakozott a Magyar Street Food Egyesülethez. Az új kocsikból portugál és kubai nemzeti ételeket, izraeli humusz falafelt és Ázsia legnépszerűbb streetfoodját is lehet kapni.

Nincs semmi baj, ha a grillnyársakat sem tudod már IPA nélkül elképzelni!

2018-04-13 | 07:05 Magazin

Annyira beköszöntött a tavasz, hogy mi sem bírunk magunkkal, alig várjuk, hogy hétvégén beröffentsük a grillt, és készítsünk valami szuper sültet. Mondjuk egy gyümölcsös nyársat, IPA-val tuningolt szósszal.