fbpx
A zöld sör nem tradicionális ír ital, hiába nőtt hozzá napjainkra a március közepén ünnepelt Szent Patrik naphoz.

Szent Patrik napja az a Guinness sörgyárnak, mint a virágboltosoknak és a bonbonkészítőknek a Valentin nap. Csak az Egyesült Államokban nagyjából 13 millió korsó Guinness fogy ma.

Egy kellemesen malátás sör, és egy gyönyörű sertésoldalas olyan szépen tud egyesülni a konyhában, hogy az már nem is beerporn, hanem foodporn. Vagyis mindkettő. Mutatjuk.

Készen van az első saját söröd? Esetleg áthívtad palackozni a haverokat, és mégis maradt belőle? Akkor itt az ideje felcímkézni! Mutatunk egy oldalt, amely sokat segíthet!

Egy kezdő sörfogyasztó számára néha mér a rendelés is nehézséget okozhat: ki kell találni, hogy kell helyesen ejteni a kiválasztott sör nevét. Itt a segítség!

A Barstool Ski Races-en szombaton zajlanak a próbafutamok, vasárnap pedig az éles bevetés. De azon már nem tud mindenki részt venni.

Bangkoktól nagyjából 600 kilométer távolságra található a Wat Lan Kuad kolostor, amely sörösüvegekből épült.

Négy sör, mindössze öt másodperc alatt. Szerinted lehetséges?

A sörhab olyan, mint a női fehérnemű: nagyon fontos, hogy néz ki és hogy áll és milyen színű - de a lényeg alatta van. Habtudományi gyorstalpaló.

Sör-étel párosításokról is tanulhatott a borszakma a VinCE Budapesten, ahol a Magyar Sörgyártók Szövetsége tartott sörgasztronómiai kiselőadást. Megnéztük mi is.

Vásárhelyi István sörgasztronómus és Schillinger Attila, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója tartott előadást csütörtökön a VinCE Budapest szakmai napján. Videó.

Itt egy kiváló ötlet arra az esetre, hogyha nagyobb vendégséget szervezel, nincs elég poharad, és tele van a pince nem visszaváltható sörösüvegekkel...