fbpx
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Ez sör! A sernevelőtől a sörgyárig című kiállítását október végéig lehet megnézni Marosvásárhelyen, a Maros Megyei Múzeum várbeli épületében.

Íme egy lista azokról a városokról, amelyekben lakosságarányosan a legtöbb sörfőzde működik! Talán nem meglepő, hogy a települések nagy része Európában található!

A sörgyártók szempontjából legrosszabb forgatókönyv valósul meg Romániában, ahol 2022 első öt hónapjában még a 2021-esnél is kevesebb sör fogyott. A rekordgyenge forint és az infláció pedig nálunk sem ad okot optimizmusra.

Május elején indította azt a kampányát a Fehér Nyúl Sörfőzde, amelyben befektetőket keresnek. A beruházók tulajdonrész vehetnek a főzdében, cserébe pedig részesedést kapnak majd a jövőbeli profitból. A maximális tőkecél 120 millió forint.

A 10 százalék feletti infláció és a 400 forintot meghaladó euróárfolyam ellenére jól látszik a június végi kánikula hatása a kiskereskedelemben. A Tesconál például június utolsó hetében 16 százalékkal több sör fogyott, mint egy héttel korábban.

A komposztálható sörös korsókat, tányérokat és poharakat külön gyűjtik majd idén az EFOTT-on, melyek sorsát később tudományos céllal vizsgálják majd a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen.

A komló magasra futó növény, ezért az ültetvények létesítése jól összehangolható napelemfarmok létrehozásával, amelyek tartószerkezete kiválóan felhasználható komlófuttatásra. Franciaországban ezzel próbálkoznak.

NEWBrew néven hozták forgalomba Szingapúrban azt a sört, amelyet az ország vízügyi hatósága és a Brewerkz kisüzemi sörfőzde közösen fejlesztett ki. A termék érdekessége, hogy újrahasznosított szennyvízből készül.

Biztonsági figyelmeztetést adott ki a Heineken a 0,25 literes, Hollandiában gyártott üvegpalackjai miatt. Ne idd meg, ha van olyanod!

Már több alkoholt iszik egy átlag magyar, mint egy orosz, de még így sem férünk be a 10, legtöbb alkoholt fogyasztó ország közé. Nem mintha különösebb dicsőség lenne oda tartozni.

Nyaralások idején rendre felvetődik a kérdés, mennyi sört vagy bort lehet vinni legálisan a környező országokba, és természetesen az is, mennyit lehet hazahozni onnan. Nem kell aggódni, az EU-ban elég sokat. Itt vannak a számok!

A BBC értesülései szerint James Watt, a Brewdog vezérigazgatója a Heinekennel egyeztetett arról, hogy esetleg eladnák a cég egyes részeit. Ha ez igaz, enyhén szólva nem volt elegáns, amikor a Brewdog beszólt más craft főzdéknek, amikor azok a nagyokkal tárgyaltak.