fbpx
Ezen a hétvégén zajlik a nagy brüsszeli sörverseny a Brussels Beer Challenge, ahol 75 nemzetközi szakértő összesen 1100 sört tesztel, 3 nap alatt. Videó.

Az amerikai séf és televíziós személyiség nagyon be van rágva a kézműves/kisüzemi/kraft sörökre, mert szerinte rossz irányban változtatják meg az ivási szokásokat.

Az egyre színesebb hazai sörkínálatban, a fogyasztók segítségével keresik a legnépszerűbb magyar kisüzemi sört novemberben. A legkedveltebb ital jogosult lesz az „Ország Söre” cím viselésére.

Létezik két sör, amelyek fogyasztásával helyi civil szervezeteket és alapítványokat támogathatsz. Az egyik egy pilzeni, a másik egy alkoholmentes (!) citromos barna.

Bátor emberek dolgoznak az Otto nevű, vezető nélküli járműveket gyártó cégnél. Első éles bevetésén ugyanis sört szállított a teherautójuk.

Befejezi a sörfőzést az egyik első gerilla, aki saját főzdét, majd saját kocsmát nyitott. Pedig múlt héten még sörpremier is volt. Mindenkit meglepett a hír.

A csepeli Rizmajer idénysöre, a Maibock dobogós helyen áll épp a világ egyik legnagyobb sörös közösségi oldalának baksör válogatásában.

Tök jó interjút készített a Chef & Pincér Eric Toft, amerikából származó bajor sörfőző mesterrel, aki a sör minősége mellett a trendekről és a tisztasági törvényről is beszélt a lapnak.

Legalábbis, ami a közép- és kelet-európai régiót illeti. A sörgyártók szerint ha csökkentenék az adóterheket, akkor sem lenne kevesebb a költségvetési bevétel, mert akkor emelkedne a fogyasztás.

Egyes hírek szerint a magyar olajipari cég beszállna a sörbizniszbe, ám a Reuters értesülését eddig a hír egyik szereplője sem erősítette meg.

Az a kérdés, hogyan lehet a kisüzemi söröket online eszközökkel a jelenleginél is népszerűbbé tenni. Balázs kutat, kíváncsi a véleményedre, cserébe pedig, az adatok feldolgozása után eláruljuk, mi, merre, hány méter.

Chino Moreno, a Deftones frontembere és a Belching Beaver Brewery közösen tették össze a Phantom Bride IPA-t.