Stefan Schaufelberger svájci fotográfus különös módját választotta annak, hogy megmutassa a sör iránti szeretetét. Sörfőzőmestereket fényképezett analóg technikával, a negatívokat pedig sörben hívta elő.
A Mad Scientist némi fesztiválozás és a rutinmunka mellett nyáron új söröket tervezett és hosszú érlelésű söröket készített. Igazából mostanra tudatosult bennünk, hogy mi mindent főztünk össze – írják.
A vállalatcsoport, amelyhez a Borsodi Sörgyár is tartozik, cégérték alapján a világ harmadik legnagyobb sörgyártója lett - áll a Molson Coors közleményében.
Magas komlótartalmú sör fogyasztása esetén a máj kevésbé zsírosodik, mintha kevésbé karakán módon komlózott sört, vagy más alkoholt fogyasztanánk.
A világ második legnagyobb borral foglalkozó cége, a Constellation Brands, mely mindig is bevallottan sokféle italban volt érdekelt, nemrégiben bejelentette, hogy a jövőben a bor helyett a sörre fog fókuszálni.
Egyre több a találgatás azzal kapcsolatban, hogy végül ki fogja megvenni a SABMiller kelet-európai érdekeltségeit.
Limitált számban készített friss komlós sörrel jelentkezik a Kozel.
Nagy Britannia nemzeti itala nem csak egy a sok sörtípus közül: több fogy belőle, hogyha hozzáértő csaposok kínálják - derül ki a Cask Report tizedik kiadásából.
Másfél évtizedes mélypontra süllyedt a látogatók száma a hétfőn véget ért müncheni Oktoberfesten.
Elhárult az utolsó akadály, zöld utat kapott az egyesülés. A részvényesek beleegyezésével a világ legnagyobb sörgyártója jön létre.
Elsősorban a helyi piacon szeretne érvényesülni és a sörfőző mestert is megtalálta már a januárban induló új gyulai sörfőzde.
Nagyjából 68 liter sört fogyaszt egy Nagy britanniai lakos évente, amely kevesebb, mint a korábbi évek adatai, a sörfőzdék száma ugyanakkor dinamikusan növekszik.
