Címke: maláta

Az ukrán maláta nélkül miből főz majd sört Európa?

2022-03-08 | 06:02 Hírek

Egy héten belül 50 euróval lett drágább egy tonna sörárpa az orosz-ukrán háború miatt, amelynek hatásaként a globális malátatermelés jelentős része kieshet idén a piacról. Ukrajnában ráadásul nincs mivel elvetni a gabonát.

Malátahiányt okozhat a háború

2022-03-01 | 09:39 Hírek

Világszerte hiánycikk a sörárpa, emiatt az alapanyag árai már az orosz-ukrán háború előtt is az egekben voltak. Ukrajna a világ harmadik legnagyobb árpatermelője, az elmaradó vagy akadozó szállítások súlyos helyzetet teremthetnek a sörpiacon.

A gáz ára már a malátagyártókat is szorongatja

2022-01-24 | 06:23 Hírek

A maláta jelentős exportcikke Szlovákiának, de extrém áremelkedés jöhet, ha a szlovák kormány nem talál megoldást arra, hogyan kompenzálja a gáz árának emelkedését – mondja a Szlovák Sör- és Malátagyártók Szövetségének elnöke.

Fehérjeturmix készül a sörgyártási maradékból

2021-12-17 | 14:21 Hírek

A világ legnagyobb sörgyártó cége növényi alapú fehérjetermékeket készít majd a sörtörkölyből. Jöhetnek a fehérjeturmixok és az árpa alapú növényi tejek is.

Fesztült a helyzet a malátapiacon

2021-12-11 | 16:30 Hírek

A kedvezőtlen időjárás miatt sem Kanadában, az Egyesült Államokban, sem pedig Európában nem volt jó az árpatermés. 200 000 tonna tavaszi árpa hiányzik az európai piacról, ez pedig áremelkedéshez vezet.

Recsegnek és ropognak az ellátási láncok

2021-10-08 | 06:23 Hírek

A Brexit miatt nehezebb alapanyagot és készterméket is behozni az EU-ba Nagy-Britanniából. Az import megnövekedett átfutási ideje áremelést eredményezett egy sor terméknél, de gondok vannak a malátával és a csomagolóanyagokkal is.

Elkezdődött a globális malátapara

2021-10-05 | 06:21 Hírek

Nem lett jó a malátatermés sem Észak-Amerikában, sem pedig Európában, úgyhogy komoly problémák jöhetnek a sörárpa ellátásban. És ez már az árakban is megmutatkozik.

Ezt lépi a malátaipar a Covidra?

2021-03-12 | 06:46 Hírek

Azok az európai malátagyártók, amelyek a kontinensen kívülre tudnak exportálni egész jól átvészelik a járvány okozta gazdasági sokkot: Brazíliába és Nigériába gyakorlatilag csövön is mehetne az európai maláta.

Ez a sörvilág 8 legfontosabb ígérete

2021-01-08 | 10:46 Magazin

Aki veszi a fáradságot, és végigböngészi a nemzetközi szaksajtót, nyolc olyan állítást talál, amelyek jobbára egybehangzóan próbálják megjósolni, mi várhat ránk ebben az évben a globális sörpiacon. Stílus- és trendhíradó következik!

Takarmány lesz idén a sörárpából

2020-06-05 | 11:36 Hírek

A sörárpa egy része idén szinte biztosan takarmányként végzi majd, mert rengeteg országban továbbra is zárva vannak a kocsmák és az éttermek. A termelők és a malátagyárak az árak esésére számítanak.