Idén ünnepeljük a Visegrádi Együttműködés 25. évfordulóját. Ebből az alkalomból, a cseh, lengyel és szlovák nagykövetségek közreműködésével sörfeszt lesz az Arena Plaza teraszán.
Friss komlóval készít „harvest ale-t” a Monyo és az Uradalmi Sörmanufaktúra. A Válon termesztett, frissen szüretelt komló segítségével a sör üdébb, vibrálóbb, intenzívebb lesz.
A Maglódi út 47-ben, az egykori sörgyárnak otthont adó ipari parkban kezdett el működni a Főzdepark, amelynek alapítói ezen a hétvégén rendezték meg az Első Kraft Sörfesztivált.
Öt brutálvagány, újhullámos sörfőzde, akik szomszédok, és a kézműveskedést sokkal inkább a fesztiválszervezésben élik ki, nem a sörfőzésben. Ma és holnap minden a Főzdeparkról szól!
A Beerselection.hu felkereste az ország kisüzemi sörfőzdéit, hogy nevezzék saját kedvenc sörüket Az Ország Söre versenybe. A 22 kiváló italra november 30-ig itt lehet szavazni, alább pedig bemutatjuk őket, egyenként.
A versenyben részt vevő sörök:
Balkezes GreyJoy
Earl Grey teával és bergamottal feldobott dupla IPA, Magnum, Cascade és Mosaic komlókkal. A sör házi verziója 2014-ben a…
Minden, amit jelentkezés előtt tudnod kell a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karának Sörfőző mester szakirányú továbbképzéseiről. Dr. Kun-Farkas Gabriellával, egyetemi adjunktussal, a képzések koordinátorával beszélgettünk.
Idén már harmadszor rendezték meg az USA Kentucky államában az Alltech Commonwealth Kézműves Sör Kupát. A magyar sörfőzők összesen 16 érmet hoztak a versenyről.
Ahol vetítik az EB meccseit és a csapokból is valami érdekesebb dolog folyik a szokásosnál.
Pénteken kezdődik a Főzdefeszt, a hazai kraftbeer világ egyik legfontosabb eseménye sörpremierekkel, bemutatkozó főzdékkel és egy csomó, már jól bevált kóstolni valóval. Ajánlónk jön!
A szervezők és a sörbloggerek is segítenek választani a ma kezdődő Budavári Sörfesztivál kínálatából. Íme pár ötlet, amiket érdemes a hétvége kóstolósorába iktatni.