Címke: usa

Könnyített lágerrel támadja a HB Amerikát

2021-03-09 | 06:16 Hírek

A Hofbräu München kifejezetten az Egyesült Államok számára dobta piacra a Hofbräu Session Lagert, amely kevesebb alkohollal, szűretlenül ígér maximális ízt. Arról egyelőre nincsen hír, hogy a „HB light” más piacokon is megjelenne.

Nem importálnak több Stella Artoist az USA-ba

2021-02-10 | 14:05 Hírek

Az Anheuser-Busch tervei szerint ősztől nem Belgiumban gyártott Stella Artois sörökkel látják majd el az Egyesült Államok piacát, hanem 296 millió dollárt szánnak arra, hogy a márka teljes gyártását átköltöztessék.

Megint egy rakás craft sörmárka lett a legnagyobb multié

2020-10-06 | 10:03 Hírek

A világ legnagyobb multinacionális söripari monstruma bejelentette a számos amerikai craft sör márkát birtokló Craft Brew Alliance felvásárlását. Itt egy lista azokról a brandekről, amelyek immár az AB InBevhez tartoznak.

3600 sörfőző kerülhet az utcára idén az USA-ban

2020-09-29 | 06:30 Hírek

Óriási veszteségekre számítanak 2020-ban az USA sörgyártói. Egy jelentés szerint százezrek veszítik el ebben az évben a munkájukat, és dollártízmilliókkal csökken a sör értékesítése.

Az egész világon átlagon felüli idén a komlótermés, csökkenhetnek az árak

2020-09-14 | 08:29 Hírek

Immár az északi féltekén mindenfelé megkezdődött a komlószüret. A Német Komlótermesztők Szövetsége nagyszerű számokat publikált a termésre vonatkozóan, miközben idén kevesebb komlót használtak fel a sörfőzők, mint tavaly.

Nem képes leállni a komlótermesztés növekedése az USA-ban

2020-07-13 | 06:38 Hírek

Az USA-ban olyan ütemben növekszik a komlótermesztés területe, hogy már maguk a termelők is aggódnak miatta. 2012 óta csaknem megduplázódott a komlótermesztés a Pacific Northwestnek nevezett régióban.

A nappaliból csatlakozhatsz idén az amerikai komlószürethez

2020-06-09 | 11:01 Hírek

Idén „virtuális komlószüretet” tart Észak-nyugat Amerika egyik legnevesebb komlófeldolgozó cége, a Yakima Chief Hops. A szüret, és a komló-, valamint sörsuli is követkető lesz online, tök ingyen.

A nagy BBQ sztori: a stílusok

2020-03-07 | 06:09 Magazin

Az USA déli államaiban ugyanúgy megvannak a barbecue sütés régiókra jellemző receptjei és eljárásai, mint mondjuk Közép- és Dél-Európában a lecsókészítésnek. A stílusok államról-államra, tájegységről-tájegységre változnak. Nézzük hát ezeket!

Klímaváltozás: nem csak a bortermelők aggódnak

2020-02-06 | 06:51 Hírek

Egyre többet olvashatunk arról, hogy várhatóan fenekestől felforgatja a borpiacot a klímaváltozás: a legmenőbb olasz és spanyol borvidékek komoly bajba kerülhetnek, nálunk meg akár el is tűnhetnek a fehérborok. De ugyanúgy aggódnak az árpa- és komlótermelők is.

USA: a független sörfőzdék száma meghaladja a 8 ezret

2019-12-18 | 06:20 Hírek

A kicsi és független sörfőzdéket az USA-ban összefogó Brewers Association összegyűjtötte, sör szempontból mely történések voltak a legfontosabbak idén az Egyesült Államokban. Eszerint több száz főzde bezárt, de folyamatosan nyílnak az újabbak.