Címke: usa

A nappaliból csatlakozhatsz idén az amerikai komlószürethez

2020-06-09 | 11:01 Hírek

Idén „virtuális komlószüretet” tart Észak-nyugat Amerika egyik legnevesebb komlófeldolgozó cége, a Yakima Chief Hops. A szüret, és a komló-, valamint sörsuli is követkető lesz online, tök ingyen.

A nagy BBQ sztori: a stílusok

2020-03-07 | 06:09 Magazin

Az USA déli államaiban ugyanúgy megvannak a barbecue sütés régiókra jellemző receptjei és eljárásai, mint mondjuk Közép- és Dél-Európában a lecsókészítésnek. A stílusok államról-államra, tájegységről-tájegységre változnak. Nézzük hát ezeket!

Klímaváltozás: nem csak a bortermelők aggódnak

2020-02-06 | 06:51 Hírek

Egyre többet olvashatunk arról, hogy várhatóan fenekestől felforgatja a borpiacot a klímaváltozás: a legmenőbb olasz és spanyol borvidékek komoly bajba kerülhetnek, nálunk meg akár el is tűnhetnek a fehérborok. De ugyanúgy aggódnak az árpa- és komlótermelők is.

USA: a független sörfőzdék száma meghaladja a 8 ezret

2019-12-18 | 06:20 Hírek

A kicsi és független sörfőzdéket az USA-ban összefogó Brewers Association összegyűjtötte, sör szempontból mely történések voltak a legfontosabbak idén az Egyesült Államokban. Eszerint több száz főzde bezárt, de folyamatosan nyílnak az újabbak.

Szárnyal a webkereskedelem, alkoholt viszont inkább a hagyományos boltokban veszünk

2019-10-21 | 09:38 Hírek

Tíz éve még alig 1 százalék volt a webáruházi vásárlások aránya itthon, ám a növekedés üteme rendkívül gyors. A magyar helyzet mellé érdemes odatenni az USA piacának adatait is. Hogyan alakulhat az online alkoholvásárlás a jövőben?

Kevin Costnerrel foroghat a világ legnagyobb sörgyártójáról szóló sorozat

2019-10-16 | 06:15 Hírek

Az Anheuser-Busch sörfőző dinasztia öt generációjáról szól majd az Under the Influence című sorozat, amelyben a hírek szerint Kevin Costner is szerepel majd. A sorozat a család felemelkedését mutatja majd be, hogyan lettek csóró német bevándorlókból, az USA legnagyobb sörpiaci szereplői.

2020-ban lehet az első legális cannabis szüret a világ egyik leghíresebb borvidékén

2019-10-03 | 10:40 Hírek

Terroir furmintról, esetleg terroir komlóról talán már hallottál, de a terroir cannabis, vagy a craft cannabis eddig elkerülte a figyelmed? Ne csüggedj, nem vagy ezzel egyedül! Somonában is csak most kezdik el termeszteni.

Már a dobozpiacot szorongatja az USA és Kína kereskedelmi háborúja

2019-08-28 | 08:19 Hírek

Várhatóan minden elérhető sörösdobozt felvásárolnak az USA főzdéi a napokban, hiszen ősztől – a hogy a Kínával folytatott kereskedelmi háború újabb lépéseként – drágábban lehet majd kínai alapanyaghoz jutni.

Saját pincészetet alapít a legnagyobb coloradói sörfőzde

2019-08-14 | 06:46 Hírek

A Denvertől északra található Fort Collinsban működő Odell Brewing egészen újszerűen fogja meg a borkészítést. Döntésük mögött az áll, hogy az államban a legjobb komlók ugyanarra nőnek, ahol a legjobb szőlőskertek is találhatók.

Kaliforniában felülvizsgálják, mi nevezhető pontosan sörnek

2019-07-23 | 06:10 Hírek

Az, hogy mi a sör, nem tűnik komoly kérdésnek. Malátából készül, vízzel, élesztővel és van benne komló. Ennyi. De akkor miért van szükség arra, hogy Kaliforniában az egész definíciót felülvizsgálják? És mi a pálya itthon?