fbpx

Címke: usa

Így válaszolnak a válságra a legnagyobb sörgyártók

2023-01-11 | 11:27 Hírek

Csökkennek a söripar eladásai. A gazdasági nehézségek miatt kevesebben engedhetik meg maguknak, hogy a megszokott söröket vásárolják. Erre pedig máris reagálnak a márkák.

Hullámvölgyben a komlótermesztés

2023-01-06 | 09:05 Hírek

A tavalyi évben a komlótermesztőknek is sok nehézséggel kellett szembenézniük, függetlenül attól, hogy mely kontinensen dolgoznak. A világ komlótermelése 12 százalékkal csökkent 2022-ben az egy évvel korábbihoz képest.

Itt a vége: nem lehet tovább fokozni a főzdenyitási hullámot az USA-ban

2022-12-20 | 16:04 Hírek

Az Egyesült Államokban a 2022-es év parádés volt a craft sörfőzdék számára. Ami az új üzemek számát illeti, egyészen biztosan. Elemzők szerint ezt már nem lehet fokozni.

Génmódisított élesztővel az intenzívebb komlóaromáért

2022-09-26 | 09:21 Hírek

Egy génmódisított élesztő úgy változtatja meg az erjedést, hogy határozottan intenzívebb komlós aromák csalogathatók elő a vele készült sörökből. Ez volna a megoldás a klímaváltozásra?

Visszafordíthatja-e a minőségi sörök térnyerését az infláció?

2022-08-03 | 06:53 Hírek

A rekordmagas infláció ugyan még mindig nem hozta el azt a mértékű drágulást a sörök terén, mint más élelemiszereknél, az árérzékeny fogyasztók viszont hamar leválthatnak az olcsóbb sörökre. Ez pedig véget vethet a prémium sörök térnyerésének.

Komlótermesztés: egymást erősítik a negatív folyamatok

2022-08-01 | 09:45 Hírek

A komlótermesztésre szánt terület folyamatosan növekszik a Földön, de a piacon túlkínálat van. A komlóval foglalkozó cégeknek pedig ez így egyre kevésbé komfortos.

Bezár az egyetlen amerikai trappista sörfőzde

2022-05-24 | 10:40 Hírek

Nem divatosak az USA-ban a belga apátsági sörök, így lehúzza a rolót a Spencer Brewery, az Egyesült Államok egyetlen trappista főzdéje, és a kolostor más bevételi források után néz.

Mit árul el nekünk az USA craft sörpiacának tavalyi teljesítménye?

2022-04-08 | 06:50 Hírek

Az amerikai Brewers Association éves jelentése számos meglepő piaci folyamatra világít rá, amelyek akkor is tanulságosak lehetnek a hazai trendekkel kapcsolatosan, hogyha itthon egészen más helyzetben vannak a sörgyártók, mint az USA-ban.

Itt a világ 10 legsörösebb városa

2021-08-13 | 06:06 Hírek

Állítólag ez a világ tíz legjobb városa akkor, hogyha az utazásodat valamiféleképp a sör köré építenéd. A régióból csehországi és lengyelországi városok tudtak felkerülni a listára.

Olcsó sörök nyomába eredt a money.com, de nem voltak elég alaposak

2021-08-10 | 06:18 Hírek

Ebben a 10 városban a legolcsóbb a sör – ígér meghökkentő információkat a Drinks Business. És ha úgy vesszük, sikerül is nekik, hiszen nem csak felsorolják, hol kerül a legkevesebbe, hanem még árakat is meghatároztak.