fbpx

Címke: németország

Legyűrte a currywurstot Budapest kedvenc gyorsétele

2023-01-02 | 09:30 Hírek

Már nem a fűszeres paradicsomszósszal tálalt sült kolbász, vagyis a currywurst, hanem a Budapesten is igen népszerű döner Németország kedvenc gyorsétele. Egy friss felmérés azt is kimutatta, hogy a németek még mindig szeretik a saját konyhájukat.

A Paulaner menti meg a bezárásra ítélt sörgyárat

2022-10-18 | 10:14 Hírek

Minden bizonnyal a magyar piacot is érintette volna, ha – ahogy az a tervekben szerepelt – jövőre tényleg végleg bezárják az Oettinger gothai sörfőzdéjét, ugyanis az üzem jelentős exportot bonyolít le. A Paulaner viszont gyorsan lépett.

A Radeberger leállítja a frankfurti sörgyártást

2022-10-13 | 06:23 Hírek

Németország legnagyobb független sörgyártója egy év múlva végleg leállítha frankfurti gyárát, addig pedig fokozatosan áthelyezi a sörfőzést és a palackozást más üzemeibe. A döntés hátterében az áll, hogy a német sörpiac évek óta hanyatlóban van.

Meredeken esik a nagy sörös nemzetek fogyasztása

2022-10-11 | 10:09 Hírek

Még mindig Csehország áll a világ legnagyobb sörfogyasztóit rangsoroló lista élén, de – csakúgy mint Ausztriában, Írországban vagy Belgiumban –, náluk is csökken a fogyasztás. A legtöbb sör pedig természetesen Kínában fogy.

Tömeges főzdezárási hullám jöhet Németországban is

2022-09-29 | 10:25 Hírek

A Német Sörgyárak Szövetsége évszázados, igen jó nevű sörfőzdék kényszerű bezárásától tart, és a segélycsomagok hatékonyságát kritizálja. Hasonló a helyzet Nagy-Britanniában és Magyarországon is.

Komló: a korán érő fajták szenvedtek inkább a szárazságtól

2022-09-05 | 09:50 Hírek

Az idei német komlótermés várhatóan 20,4 százalékkal marad el a tavalyi 47 862 tonnás mennyiségtől, és a jelek szerint az alfasav szintek is az átlag alatt maradnak.

Oktoberfest kicsit másképp – Erdinger búzasörünnep

2022-09-01 | 09:50 Magazin

A világ egyik legnagyobb sörös rendezvénye sokak számára lehet vonzó, de a hatalmas tömeget nem mindenki szereti. Nekik is „találta ki” az Erdinger a Herbstfestet. Élménybeszámoló egyenesen Erdingből!

150 éve működött, a Covid és a háború másfél év alatt kicsinálta

2022-08-22 | 10:41 Hírek

Fénykorában 150 ezer hektoliter sört főzött a Frankfurttól 100 km-re délnyugatra, Winnweilerben található Bischoff Sörfőzde, amely néhány napja bejelentette: megkezdik a termelés ellenőrzött leállítását. A Német Sörgyártók Szövetségének elnöke aggódik az ország sörkultúrájáért.

Komlótermesztés: egymást erősítik a negatív folyamatok

2022-08-01 | 09:45 Hírek

A komlótermesztésre szánt terület folyamatosan növekszik a Földön, de a piacon túlkínálat van. A komlóval foglalkozó cégeknek pedig ez így egyre kevésbé komfortos.

Vajon meggondolnák magukat a sofőrök ha tudnák, tőlük függ a sörellátás?

2022-05-19 | 11:52 Hírek

Németországban, ahol a magyar helyezettel szemben a sörösüvegek szerepe sokkal jelentősebb a dobozokénál, félő, hogy nyáron nem lesz elég palack. Az üveghiány oka pedig a sofőrhiány.