Németország legnagyobb független sörgyártója egy év múlva végleg leállítha frankfurti gyárát, addig pedig fokozatosan áthelyezi a sörfőzést és a palackozást más üzemeibe. A döntés hátterében az áll, hogy a német sörpiac évek óta hanyatlóban van.
A kihasználatlan kapacitás és a drasztikusan megnövekedett költségek miatt kényszerül bezárni a frankfurti Binding Brewery-t a tulajdonos Radeberger csoport.
Guido Mockel, a vezetőség szóvivője a döntéssel kapcsolatban elmondta, hogy az utóbbi években a sörgyár megmentése érdekében minden alternatív megoldást kipróbáltak, de a német sörgyártókra nehezedő terhek és a költségek drámai növekedése nem teszi lehetővé ,hogy tovább finanszírozzák az üzem működését.
A német sörpiac évek óta hanyatlóban van: az ezredforduló óta csaknem 25 millió hektoliter sör árbevétele hiányzik az iparágból, miközben elmaradtak a fejlesztések és az egész rendszer tele van túlzott kapacitásokkal, amely akadályozza a fenntartható gazdálkodást – magyarázta Mockel. Hozzátette: az elmúlt években megfigyelhető piaci változások, a kereslet eltolódása és a sörgyártó és -palackozó üzemek egykori túlméretezése jelentős többletkapacitást eredményezett a cégcsoportban, amely most gazdasági kihívások elé állítja a Radebergert. A problémák megoldásához pedig következetességre van szükség.
A frankfurti főzde bezárása egyébként már jóval korábban is felmerült, hiszen a város igen elkelő negyedében található üzem területe nagyszerűen hasznosítható ingatlanfejlesztési célokra. Akkor a gyárat a 13 km-re lévő Bad Vilbelbe helyezték volna át, ám ebből nen lett semmi.
Német lapinformációk szerint a jelenleg Frankfurtban gyártott, fontos regionális márkának számító Binding és Henninger söröket a jövőben a nürnbergi sörfőzdében készíthetik. Az 1980-as években több millió hektoliterben gyártott hagyományos frankfurti márkák azonban minden bizonnyal komolyan megsínylik majd, ha több mint 200 kilométerrel arrébb főzik majd őket. Az Inside.beer cikke szerint a szintén Frankfurtban gyártott, ám nem annyira regionális márkának számító Schöfferhofer és Clausthaler készítése viszont könnyebben áthelyezhető majd.
A gyár bezárása körülbelül 150 alkalmazottat érint. A Radeberger csoportnak Németországban jelenleg 13 sörfőzdéje van, amelyekben mintegy 80 sörmárkát készítenek.
