Címke: sörgyártás

A Carlsberg már leállította két ukrajnai sörfőzdéjét

2022-03-01 | 10:53 Hírek

Az orosz invázió természetesen a sörpiacra is komoly hatással van. A Carlsberg leállította két Kelet-ukrajnai gyárát, és az egész szektor máris komolyan érzi a háború hatásait.

Szép lassan világszerte kinyitnak a sörözők

2022-02-02 | 16:05 Hírek

Ugyan a koronavírus-fertőzöttségi adatok csak lassan javulnak, világszerte enyhülnek a járványügyi korlátozások, ez pedig bizakodással töltheti el a vendéglátókat és söripart is.

Elmozdult a holtpontról a hazai sörgyártás

2022-01-28 | 10:51 Hírek

Az alsópolcos termékek egyre kisebb szerepet töltenek be a hazai sörgyártásban, miközben a járványhelyzet miatti holtpontról elmozduló magyar söreladásokat a prémium és az alkoholmentes kategóriák hajtják. A söripar tízmilliárdokkal járul hozzá a költségvetéshez.

Matekoznak a sörgyártók, de elkerülhetetlennek tűnik az áremelés

2021-10-22 | 19:02 Hírek

Drágul az enegria, a nyersanyagok és a logisztikai költségek is épp úton vannak az egek felé. Bőszen folyik a kalkuláció a sörgyártóknál, de nagyon úgy fest, elkerülhetetlen a jövő évi áremelés.

Küszöbön a sörhiány Nagy-Britanniában

2021-09-20 | 08:18 Hírek

Már a sörellátást is veszélyezteti a szén-dioxid hiány az Egyesült Királyságban. A Brexit hatásaként egyébként is emelkednek az energiaárak, miközben két szén-dioxid üzemet is bezárnak.

Idén már nem kapaszkodik vissza a járvány előtti szintre a magyar söripar

2021-09-01 | 11:32 Hírek

A hazai sörgyártás volumene nagyot esett 2020-ban a járvány hatására. Idén sikerülhet ledolgozni valamennyit a hátrányból, de a számokból látszik, a pandémia előtti szintre még nem sikerül felkapaszkodni.

Ennyi készült és ennyit ittunk meg – a magyar sörgazdaság számokban

2021-08-08 | 06:17 Hírek

Négy összegző táblázat, amelyek a magyar sörfogyasztásról, árakról és sörtermelésről szólnak. Az árak növekednek, a volumen csökken, a fogyasztás enyhén emelkedik.

Több mint százmilliárdot költ a Heineken a tizenkettedik brazíliai sörgyárára

2020-12-21 | 07:44 Hírek

Új sörgyárat épít a Heineken a délkelet-brazíliai Pedro Leopoldoban. Az üzem már a tizenkettedik Heineken gyár lesz az országban. A beruházás tervezett értéke 353 millió dollár (kb. 103 milliárd forint).

Hogyan készül az alkoholmentes sör?

2019-10-09 | 06:17 Magazin

Többször is írtunk már róla, hogy mennyire megy az alkoholmentes sör a világon: Nyugat-Európában szárnyal az iparág, Németországban már több mint 500 féle kapható, a világ pedig arra készül, tovább hódít a termék. De hogyan csinálják az alkoholmentes sört?

Íme, néhány fantasztikusan elkapott pillanat a Dreher elmúlt 165 évéből

2019-10-02 | 06:25 Magazin

A malátagyártástól a kézzel történő címkézésig. Szerencsére az idén 165 éves Dreher Sörgyárakban rengeteg fotó készült arról, hogyan főzték, vagy épp csomagolták a sört az elmúlt másfél évszázadban. Mutatunk néhány remekül elkapott pillanatot!