Bajorországban április végétől kezdenek lazítani a járvány lassítására bevezetett korlátozásokon, de egyelőre nagyon lassan. Annyira, hogy a szeptemberben esedékes, müncheni Oktoberfestet sem valószínű, hogy megtartják idén.

A német kormány lehetővé tette, hogy december 31-ig elhalaszthassák az adófizetést az országban működő sörfőzdék, annak érdekében, hogy meg tudják őrizni pénzügyi stabilitásukat a járvány időszaka alatt.

Hogyha lenne európai szakácsművészet verseny, és a helyezéseket a Michelin csillagok száma alapján osztanák, Franciaország és Olaszország mögött állna Németország, de ott is egyre több a csillagos hely.

Az egy főre vetített sörfogyasztás 1961 és 2014 közötti alakulását mutatja be a Patreon igen látványos videója, amiben Magyarország is feltűnik, de tök érdekes megfigyelni benne a globális trendeket is!

Minden évben roppant szórakoztató végigolvasni a müncheni Oktoberfest beszámolóit. Idén sincs ez másképp, hiszen csaknem 100 ezer söröskorsót koboztak el, és 780 elveszett személyit találtak.

Európa sörtermeléséről és fogyasztásáról adott ki jelentést az Eurostat. Az adatokból kiderül, hogy 2018-ban 39 milliárd liter sör készült az unióban, valamint 1 milliárd liter alkoholmentesnek nevezhető termék.

Egyre kelendőbbek Németországban az egészséges és fenntartható gazdálkodásból származó élelmiszerek, az elmúlt öt évben 18-ról 31 százalékra nőtt a fogyasztók körében azok aránya, akik nagy jelentőséget tulajdonítanak annak, hogy egészséges és fenntartható életet folytassanak. És emiatt bizony felível az alkoholmentes sör csillaga is.

Németországban tavaly 8,7 milliárd liter sör készült, ami több, mint a 2017-es mennyiség, viszont észrevehetően drágult is az ital.

A 2017-es évben több mint 41 milliárd liter sört állítottak elő az Európai Unióban. A legtöbbet Németország, de vajon ki lehet a második és a harmadik? Hol állunk mi?sörtermelés, gzdaság, európai sörgyártás.

Fél Európában gyenge a sörárpa termés, miközben a kánikulában rengeteg sört szippant fel a kontinens piaca. Úristen, most mi lesz?! Olyan nagy a panaszkodás a meleg miatt, hogy már csak egy dologban bízhatunk.