Fotó: Pxhere.com
Európa egyre több országában téma a koronavírus járvány miatti korlátozások lassú enyhítése. A vendéglátásnak – amely a leginkább érintett szegmensek között van – azonban még huzamosabb ideig ki kell tartania.
A koronavírus járvány hatásai az elsők között a vendéglátóiparon gázoltak át – írtuk április elején. Itthon minden második hely bezárt, de az üzemeltetők csak arra várnak, mikor enyhül annyira az egészségügyi vészhelyzet, hogy valamilyen formában újból kinyithassanak.
Az európai országokban hasonló dolgok történnek, de hogyha megnézzük, milyen tervek vannak a környéken, csakhamar kiderül, a vendéglátás az egyik iparág, amelynek a legtovább kell majd várnia az újraindulásra.
Németországban különböző biztonsági intézkedéseket betartva megnyitottak a 800 négyzetméternél kisebb kiskereskedelmi üzletek, az autókereskedések, a bicikliboltok a könyvesboltok. Az iskolák legkorábban május elején kezdhetnek újra működni, de ez csak a végzős évfolyamokat érinti. Az éttermek nyitásával kapcsolatban egyelőre nincsen céldátum, tömegrendezvényt viszont legalább augusztus 31-ig nem lehet tartani.
Olaszországban rengeteg szakértői terv látott napvilágot az elmúlt hetekben, a sajtó pedig már az éttermek, presszók és fodrászatok május végi újranyitásáról cikkez, ami azonban – tekintve, hogy Itália az egyik leginkább érintett ország Európában – optimista forgatókönyvnek tűnik, és az idén újrainduló tevékenységek listáján nem szerepelnek többek között a szórakozóhelyek és a civil légiközlekedés sem.
Csehországban a kormány forgatókönyve szerint június első feléig fokozatosan, öt szakaszban lesznek feloldva a korlátozások, Lengyelországban pedig ezen a héten kezdtek bele a korlátozások enyhítésébe, amelyeket újabbak követnek az aktuális epidemiológiai helyzettől függően, de a nagyobb társasági rendezvények még sokáig be lesznek tiltva.
Nagy-Britanniában korábban olyan hírek keltek szárnyra, hogy a kormány már a korlátozások enyhítését tervezi: a kisebb üzleti vállalkozások májusban, az éttermek és egyéb vendéglátóhelyek júniusban vagy júliusban nyithatnak meg, de Michael Gove, a brit miniszterelnöki kabinetet vezető miniszter ezt cáfolta. Úgy fogalmazott: „a kocsmák, bárok és éttermek a lezárási korlátozások enyhítésével az utolsó helyek között nyithatnak majd ki”.
Magyarországon egyelőre nem látni, mikor enyhíthetőek a korlátozó intézkedések. A legfrissebb hírek szerint a szakemberek május elejére várják a járvány tetőzését, utána lehet majd arról beszélni, hogyan térhetnek vissza lépésről-lépésre a normális hétköznapok. Arról, hogyan segítené a csapoltsör áfatartalmának csökkentése a talpon maradó vendéglátóhelyeket, itt írtunk.
