Címke: koronavirus

Konzultáció az újranyitásról – Podcast

2021-04-16 | 06:10 Magazin

November 11 óta zárva vannak a vendéglátóhelyek, de ha meglesz a 3,5 millió beoltott, kinyithatnak az éttermek és sörözők teraszai. Ez néhány napon belül megtörténik. Milyen lesz visszatérni kedvenc helyinkre 5 hónap után? Hogyan élték meg a lezárást a vendéglátósok, és mire számíthatnak a vendégek? Podcast.

Jövő szerdán vagy csütörtökön nyithatnak a teraszok

2021-04-14 | 17:21 Hírek

Az újraindítás következő lépcsőfoka 3,5 millió beoltottnál lehet, amikor kinyithatnak a vendéglátóhelyek teraszai. Ez várhatóan jövő szerdán vagy csütörtökön történhet meg.

Hazatértek, és megmentették a söripart

2021-04-11 | 13:58 Hírek

Romániában is drasztikusan visszaesett a vendéglátásban eladott sör mennyisége a járvány hatására a tavalyi évben, mennyiségileg azonban nagyjából hozzák a 2019-es szintet.

Világszerte késnek a malátaszállítmányok

2021-03-26 | 06:55 Hírek

A szállítási kapacitás szűkössége és a konténerek hiánya, valamint a legnagyobb tengeri kikötők túltelítettsége miatt egyebek mellett a sör és a malátaszállítmányok is világszerte késnek, ami a termelést is veszélyezteti.

A sör adójának csökkentésével terelnék vissza a kocsmákba az embereket

2021-02-27 | 06:46 Hírek

Nagy-Britanniában egy egészen szokatlan ötleten kezdtek el komolyan gondolkozni: árelőnyhöz juttatnák a pubokat a szupermarketekkel szemben, hogy a lezárás után hamarabb magára találhasson a vendéglátási szektor.

A söripar helyzete Németországban is drámai

2021-02-26 | 06:29 Hírek

A német szövetségi statisztikai hivatal adatai szerint 2020-ban a szállodák, kocsmák és éttermek forgalma több mint harmadával volt kevesebb, mint 2019-ben. Ez pedig nagyon komoly hatással van a söripar teljesítményére is.

Vendéglátás: ha megvan az engedély, két hét kellhet a nyitáshoz

2021-02-22 | 09:36 Hírek

A Gasztro- és a Szállodaszüvetség is nyomja a nyitás gombot. Utóbbi azt szeretné elérni, hogy azok, akik igazoltan védettek a vírussal szemben, már mehessenek szállodába és étterembe, előbbi a fokozatosságban hisz.

Kreatív szükségmegoldások: lepárolják a Kőszegi Sörök egy részét

2021-02-19 | 06:41 Hírek

A járványhelyzet és a vendéglátóhelyek zárva tartása szokatlan döntésekre kényszeríti a kisüzemi sörpiac szereplőit. A Kőszegi Sör tulajdonosa csak az el nem adott sörök szavatossági ideje miatt kezdett el sörpárlatokban gondolkodni, de most már úgy tűnik, sikersztori is lehet a lepárlásból.

A sörcsap rosszabbik végén – ki áll a pultba a járvány után?

2021-02-17 | 06:50 Magazin

Abban egyetérthetünk, hogy jelenleg a komplett vendéglátás a sörcsap rosszabbik végén sorakozik. Változik-e bármi a szektorban, ha egyszer végre a járvány már nem lesz a mindennapjaink része?

Minden tízedik dolgozójától megválik a Heineken

2021-02-10 | 18:10 Hírek

A söreladások komoly visszaesése miatt a Heineken úgy döntött, hogy globálisan, mintegy 8 ezer munkavállalójától válik meg. Ezzel a személyi jellegű kiadásokat kábé 350 millió euróval tudják csökkenteni. A magyar leányvállalat nem tervez leépítést.