Címke: kraft sör

Mangalicás ale helyett a sör-bor hibrid lehet a magyar sikersztori

2019-02-02 | 06:16 Magazin

Többek között a New York Times és a Wall Street Journal európai sörügyi szakértője járt Budapesten január végén, a Central European Brewers Conference kedvéért. Evan Rail a Beerporn.hu-nak adott interjújában felvillantotta, mi lehet a magyar kraft sörök számára a nemzetközi kitörési pont.

Kisüzemek: a szupermarket lehet a kitörési pont

2019-01-24 | 06:52 Hírek

Egy kisüzemi sörfőzde, hogyha bejut a termékeivel a nagy áruházláncokba, a teljes bevételének akár a harmadát is megszerezheti azon a csatornán. A Sparban már a teljes sörkínálat 5 százaléka kisüzemi.

Taproom egy templomban? – holland kraft kaland, ahogy a HopTop Brewery látta

2018-11-12 | 06:33 Magazin

2018 tavaszán holland turnéra indult a budapesti HopTop sörfőzde. A küldetés és a cél itt sem volt más, mint felrajzolni a magyar kraftot az európai sörkultúra térképére. Hollandia vezető szerepet tölt be a sörforradalomban, így színvonalasabb terepen aligha kaphattak volna lehetőséget a bemutatkozásra.

Goodbye Summer Craft Beer Party a One Beerben

2018-08-31 | 19:00

Lassan vége a nyárnak, és ebből az alkalomból a OneBeer legénysége egy picit sem bánkódik, hanem épp ellenkezőleg: hatalmas kraft sörös bulit csapnakl! Hogyha asztalt foglalsz pénteken 19 órától a OneBeerbe – Nyárbúcsúztató jeligére -, 15% kedvezményt adnak a magyar kraft sörök árából egészen zárásig! Ismerkedj meg olyan menő itthoni főzdékkel, mint a HopTop Brewery, a […]

Az exportra koncentrál a magyar kraft

2018-08-21 | 07:45 Hírek

A külföldi értékesítés mellett a technológiai fejlesztések azok, amelyekre leginkább koncentrálnak a Kraft Sör Egyesületet alapító kisüzemi főzdék. A Maglódi úton arra számítanak, hogy hat-nyolc éven belül 4-5 százalék lesz a kisüzemek részesedése.

BeerBQ – Bajai Kézműves Sör- és Streetfood Fesztivál

2018-07-27 | 00:00

BeerBQ – Baja legnagyobb kerti partija vár a hétvégén a Tóth Kálmán és Szent Imre téren, július 27-29 között.

Csak a legjobb cseheket hagyta életben a magyar kraft

2018-07-25 | 07:42 Magazin

A lehető legjobb dolog, ami egy CBA-val történhet, az, hogy söröző nyílik a helyén, nem? Dehogynem. És az a jó, hogy ezt nem mi találtuk ki: a József körúti OneBeer sztorija épp így kezdődik!

Beer Week in Budapest

2018-05-20 | 00:00

Egy hét, ami a sörről szól, Budapesten május 20-27. között, csapfoglalásokkal, sörfőzdelátogatásokkal, koncertekkel. Május 25-én és 26-án pedig a Dürer Kertben nagy kóstolóval.

Kraft Sör Egyesület

2018-05-11 | 14:13 Sörszótár

Néhány hasonlóan vélekedő kisüzemi sörfőzde 2016 nyarán megalkotta és levédette a “kraft sör” kifejezést, és ezzel együtt létrejött a Kraft Sör Egyesület. A kraft sör filozófia az egyesület értelmezésében azt takarja, hogy egy adott sörfőzde a söreit a legmagasabb minőségre való törekvés mellett, kiváló minőségű alapanyagokból, komoly szakmai hozzáértéssel, újhullámos sörfőző hozzáállással készíti. A kraft filozófiának része az etikus és átlátható üzleti működés is.

Olasz és ázsiai burgerek vették át a főszerepet az egykori Kiscsülök Borozóban

2018-05-09 | 07:26 Magazin

Az Akácfa utcában 25 évig működő a Kiscsülök Borozó egykor a legjobb csülkös bablevest kínálta a vendégeknek. Az idők azonban változnak, a Kiscsülökből Traveler’s Bistro lett, az új helyen leginkább a hamburgerükre és a sörkínálatra büszkék.