Rásky László év eleje óta tölti be a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének főtitkári tisztségét. Ez egy új pozíció a KSE-nél, amelyet a tavaly ősszel megválasztott elnökség vezetett be. A főtitkárt arról faggattuk, hogyan tudja egyszerre képviselni a régivágású kisüzemeket és a top főzdéket, de szóba került a multinacionális piaci szereplőkkel való együttműködés lehetősége és a nemzetközi…
Jelen pillanatban nem támogató a környezet újabb főzdék indulásához – mondta Rásky László, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének főtitkára, aki szerint ugyanakkor van olyan kisüzem, amely mérsékelni tudta árait az utóbbi időben.
Január 18-án tartott közgyűlést a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete, ahol új elnökséget választottak. Gyenge Zsolt nyolc év után távozott a szervezet éléről, amely a Stari Sörfőzde vezetőjét, Starcsevics Pétert választotta új elnöknek. Interjú.
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületénél január 18-án lesz tisztújítás, miután Gyenge Zsolt 2023 októberében egyéb jövőbeni, ezen pozicióval összeférhetetlen elfoglaltságai miatt lemondott az elnökségről. Legelőbb akkor lehet tehát új vezetője az egyesületnek. De vajon ki esélyes arra, hogy a szervezetet vezesse?
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének (KSE) elnöki tisztségéről lemondó Gyenge Zsolt, a Fóti Kézműves Sörfőzde tulajdonosa szerint tarthatók a jelenlegi sörárak a piacon.
Változhat az Élelmiszerkönyv: egy javaslat szerint ezeket kellene felírni minden üveg és doboz sörre
A Balling fokot, a pótanyaghasználatot és az esetleges hígítást is jelölni kellene a jövőben a sörök csomagolásán a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének elképzelése szerint. A témában jelenleg is zajlik az egyeztetés a piaci szereplők képviselői között.
Hat, a magyar vendéglátást meghatározó szervezet képviselői jegyzik azt a dokumentumot, amelyet Horváth Péter, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatójának juttattak el, és amiben a magyar sörtörvény ellen foglaltak állást.
Lemondásra szólította fel a Gazdasági Versenyhivatal elnökét a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete. A KSE szerint „2011-óta folyamatosan jogsértéseket állapít meg a GVH, mégsem történik semmi”.
Januári leállással, a fejlesztésekre szánt tartalékok mozgósításával készülnek a magyar kisüzemi sörfőzdék a téli hónapokra, miközben, aki teheti, igyekszik bővíteni az exportot, hogy eurós bevételekre tegyen szert. Utóbbihoz komoly segítséget kapott a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete.
Elégedettek a sörgyártók az első félévi forgalommal, bár a júliusi eladások kissé visszafogottabbak voltak – nyilatkozta a Belvárosi Sörfesztivál szerdai sajtótájékoztatóján Budapesten a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója.