Az elmúlt 10 év teljességgel felforgatta a hazai sörvilágot. Ki hinné ma már, hogy csupán 2011-ben szervezték meg az első Főzdefesztet, csak öt éve kezdett működni a Monyo Brewing, és az első magyar nagyüzemi ale sem óvodáskorú még? Az elmúlt évtized mindent megváltozatott.

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének 2019-es sörversenyének bírálatára április 10-11-én került sor. A csütörtökön nyilvánosságra hozott eredmények szerint a Grand Champion díjat a Mad Scientist, gyémánt- és arany diplomát két-két sör kapott.

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete idén 13. alkalommal szervezi meg sörversenyét, ahol évről-évre egyre szélesebb programkínálattal találkozhatnak a látogatók. A sörszakmai programok (konferencia, kiállítás, sörakadémia) mellett koncertek, fesztiválhangulat, érdekes előadások, főzdelátogatási lehetőség és helyi sörfőző bemutató is várja a rendezvény résztvevőit. 

Összesen 874,9 millió forint jövedéki adót fizettek be 2018-ban a Magyarországon működő kisüzemi sörfőzdék a Nemzeti Adó- és Vámhivatal adatai szerint. Ez csaknem duplája a 2017-esnek. De van egy csavar a történetben.

A sörágazat dinamikus fejlődésének fenntartása mellett a kormány törekszik a minőségi sörök piacának élénkítésére és a kézműves sörök szegmensének szélesítésére – mondta Zsigó Róbert, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára.

Dr. Kántor Sándor hetekkel ezelőtt vette át a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatói székét. Vajon hogyan látja az új vezető a szövetség feladatait, melyek lesznek a következő időszak kihívása, a sörpiac számára fontos változásai, és merre fejlődik tovább a sörvilág – többek között ezekről beszélgettünk.

Április 11-12-én zajlott le a Diósgyőri Várban a XII. Kisüzemi Sörfőzdék Egyeüslete sörverseny. Íme az összes díjazott!

Április 11-14 között a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete négy napon keresztül ünnepli, hogy idén 25 éves. A kétévente megrendezett sörverseny 11. és 12-én zajlik, 13. és 14. pedig az ünneplés napjai, amikor az egyesület tagjai a versenyre nevezett két legjobb sörüket kóstoltatják.

Elképzelhető, hogy a Magyar Sörgyártók Szövetsége helyett a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének tagja lesz a Pécsi Sörgyár, amely már nem tekint magára többé nagy sörgyárként, igaz idén 165 ezer hektoliter sört terveznek főzni.

Idén június 9-11 között rendezik meg a Kisüzem 2017 – Óbudai Sörfesztivált, ahol a magyarországi Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete tagjainak mintegy 200 fajta kézműves söre, gasztro- és zenei csemegék, érdekességek, bemutatók, workshopok várják a látogatókat. Zenei program: Június 9. péntek 18.00 Spencer Hill Magic Band 20.00 Ocho Macho Június 10. szombat 14.00 Sörbemutató 16.00 Gabrieli 18.00 1-ső […]