A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének (KSE) elnöki tisztségéről lemondó Gyenge Zsolt, a Fóti Kézműves Sörfőzde tulajdonosa szerint tarthatók a jelenlegi sörárak a piacon.
2023 végén sajtóhírek szóltak arról, hogy tovább növekedhet a sörök ára, illetve, hogy a sörfőzdék igyekeznek 10 százalék alá szorítani az áraik emelését. Ezekre reagálva a KSE-t jelenleg ügyvezető elnökként irányító Gyenge Zsolt az Indexnek azt mondta: szerinte alaptalan a további áremelés.
Gyenge Zsolt szerint a forint-euró árfolyam kedvezőbb, mint mondjuk egy évvel ezelőtt és a rekordinfláció is mérséklődött.
Az sem indokolja az emelést, hogy a tavalyi gabonatermés kifejezetten jónak mondható, így az árpamaláta 20–25 százalékkal olcsóbb, mint egy évvel ezelőtt. A komló ára pedig ugyancsak csökkent, nagyjából 10 százalékkal.
Gyenge Zsolt
A Fóti Kézműves Sörfőzde tulajdonosa az energiaárakkal kapcsolatban azt mondta, hogy aki nem szerződött le az áram- és gázszolgáltatókkal 2022 végén, 2023 elején, amikor a legmagasabbak voltak az árak, kedvezőbb – „csak kétszeres” – villany és gázszámlákkal kell gazdálkodjon.
Mindemellett növekedtek a szállítási költségek, illetve a munkabérek, a csomagolóanyagok árai is – azonban ezt balanszírozza az alapanyagárak rendeződése. Szóval Gyenge Zsolt szerint tarthatók idén a 2023-as árak.
