Ország söre 2020: ezekre a sörökre szavazhatsz idén

Írta: BeerPorn.hu

2020-03-12 | 10:41 Magazin

A Beerselection és a Beerporn.hu idén negyedik alkalommal rendezi meg az Ország Söre nevű, szakmai kóstolóval egybekötött közönségszavazást, amelyen ezúttal az Év Sörfőzdéje mellett 2020. legjobb magas alkoholtartalmú IPA sörét is díjazzák. Szavazz a kedvencedre!

Idén tehát dupla, vagy imperial IPA sörökre szavazhattok ezen a linken. A stílusról annyit illik tudni, hogy az „alap” IPA-k testesebb, komlósabb, és persze alkoholosabb változatairól van szó (legalább 7,5 százalék).

A sörfőzdék jelölései alapján tizenegy, a kereskedelmi forgalomban elérhető, a dupla IPA kritériumainak megfelelő sör verseng idén az Ország Söre címért. Íme:

Dealbreaker – Pitch Shifter

A Dealbreaker Pazinczar Péter és Rebák Tibor közös, vadiúj gerillamárkája, a Pitch Shifter pedig egy 8 százalékos imperial IPA, duplán hidegkomlózva, Enigma és Nelson Sauvin komlókkal.

Fehér Nyúl Brewery – Imperial IPA

A Fehér Nyúl egyik legintenzívebben komlózott söre, Amarillo, Centennial, Chinook és Simcoe komlók aromáival, malátás testességgel, és magas keserűértékkel (98 IBU). Alkoholtartalma 8 százalék.

First Craft Beer – Imperial Mustache

Kevésbé kesernyés, azonban meglehetősen határozottan gyümölcsös komlózású DIPA, Warrior, Equanot és Amarillo komlókkal, búza- és zabpehellyel, alkoholtartalma 7,5 százalék.

Hara’Punk Brewing – Son of a Bitch

8,5 százalékos, igen száraz testű Imperial IPA, amely az utóbbinak köszönhetően könnyen fogyasztható, ízvilágában pedig egyértelműen a komlók dominálnak (Simcoe, Warrior, Chinook).

HopTop Brewery – Ceylon Buddy

A HopTop eredetileg karácsonyi sörnek készült tétele, amely később állandó termék lett. Ariana és Mosaic komlókkal, ceylon teával, narancsdarabokkal készül, alkoholtartalma 9.1 százalék.

Horizont Brewing – Double Gentle Bastard

Egyszerre robosztus, ám könnyed dupla IPA, 8 százalékos alkoholtartalommal, masszív malátatesttel és könnyed komlózással. Magas alkoholtartalma ellenére könnyen iható.

Mad Scientist – Liquid Cocaine

Elsősorban citrusos és malátás a Mad Scientist dupla IPA-ja, amelyben négy amerikai komló felel a lehengerlő illat- és ízintenzitásért. A mezőny egyik legerősebb tagja, alkoholtartalma 9 százalék.

Monyo Brewing – Dead Rabbit

Amarillo, a Centennial, a Citra és a Warrior komlókkal főzött, 9,1 százalékos imperial IPA, amire az édeskés malátaalap mellett leginkább a komlókeserű és a trópusi gyümölcsösség jellemző.

Ugar Brewery – Agrár X

Amarillo, Mosaic, Simcoe és Centennial komlókkal készített, 8 százalékos dupla IPA, nagy testtel, vadvirágos, mézes illatokkal, szolid kesernyés lecsengéssel.

Yeast Side Brewery – Ultraside

„Simulékony, mint egy körfűrész” – írták erről a sörről a megjelenésekor, és valóban, kemény főzet, tele rengeteg komlóval, és a 9 százalékos alkoholtartalom is magáért beszél.

Zentus Craft Beer – Double Kitty

A szentesi Zentus dupla IPA sörében Mosaic és Simcoe komlók gondoskodnak a gyümölcsösségről és a megfelelő komlóhangsúlyosságról. A 7,6 százalékos alkoholtartalmú sör roppant népszerű főzet.

A sörökre szavazni itt tudsz!Hogyha megkóstolnád őket, a Beerselectionben elérhetőek!

(Fotók: Facebook)