A győri Mighty Millers Brewing annyira friss, hogy idén májusban főzték az első sörüket, és június végén kezdték árulni. Ennek ellenére korántsem arról van szó, hogy totál zöldfülű arcok próbálkozgatnak, elég csak egy pillantást vetni a már megjelent söreikre. Az egyik alapítóval, Ratatics Istvánnal beszélgettünk.
Lehet, hogy csak három könnyű kérdés választ el ettől a szuper cseh sörválogatástól?!
2018-07-30 | 14:06 Magazin
A cseh-lengyel határnál található nachodi Primator Csehország egyik legismertebb kis főzdéje. Szortimentjük elsősorban a klasszikusokra épül, noha rendre előrukkolnak valami különlegességgel is. Válaszolj csupán három kérdésre, és nyerj ötféle Primator sört!
Amerikában egészen 2014-ig a Brewers Association tiltólistáján szerepelt a kukorica és a rizs. Azokat a főzdéket, amelyek ezekhez az alapanyagokhoz nyúltak, még a tagjaik közül is kizárták. Azóta nagyot változott a világ.
Nem érdemes a véletlenre bízni, hogy melyik sör illik leginkább az általad választott grillfogáshoz! Egy jól megválasztott sör tökéletesen kiemeli az ételek zamatát. Mutatjuk a legjobb kombinációkat!
A lehető legjobb dolog, ami egy CBA-val történhet, az, hogy söröző nyílik a helyén, nem? Dehogynem. És az a jó, hogy ezt nem mi találtuk ki: a József körúti OneBeer sztorija épp így kezdődik!
Kifacsarják az ízérzékelésünket a nagyon sós ételek. Sok esetben épp a söröknél olyan fontos keserű tűnik el a süllyesztőben, hogyha mondjuk nagyon sós pattogatott kukoricát tolunk hozzá. De tudunk ennél durvábbat is!
Ezt a stouttal turbózott szuperszendvicset nem tudod majd kiverni a fejedből!
2018-07-20 | 07:00 Magazin
Kis megszakításokkal hörgünk, mióta megnéztük ezt a viedót, amelyben minden bizonnyal a legkúlabb, sült marhás-sajtos szendvics készül el, amiből nem spórolták ki a stoutot sem. Vigyázz, mielőtt elindítod!
Tíz város, amely a legtöbbet kínálja a sörfanoknak. Tíz város, ahol megtalálod a klasszikusokat, de ha új ízekre vágysz, akkor is jó helyen jársz! Tíz város, ahol egy percre sem unatkoznak a sörkedvelők!
Ma a finisbe ér az oroszországi focivébé, hiszen összesen már csak a négy, mindent eldöntő meccs van hátra. A sör persze folyik, és mellé saslik az official kaja. Az árak pedig nem is olyan alacsonyak.
A Fishing on Orfűn azon túl, hogy marha jó koncertek vannak, jókat is lehet enni, és még a környék is hibátlan, szóval érdemes csavarogni is egy picit. Szerencsére erre a fesztivál szervezői is gondoltak, mi az Intim Torna Illegál énekesével, Dorogi Péterrel mentünk, nyilván sörtúrára.
Az benne a legjobb, hogy nagyjából mindennel jól működik: legyen szó grillezett húsokról vagy zöldségekről, de húsos salátákba vagy grillsajtokra is remek! Figyeld!
Idén a magyar gyümölcsről szólt a Soproni Sörrally, abból az alkalomból, hogy a meggy-citrom és a bodza-citrom ízű radlerekhez Sopronban csak magyar gyümölcsöt használnak. Egy napig ittam ezeket vezetés közben. Vajon jó volt-e?
