Ééés elindult a 2022-is, ami páros évszám ugyan, de páratlan söröket várunk tőle! Az meg külön tuti, hogy ha megnézzük, mit hozott a január, nem kell aggódjunk a folytatás miatt sem! Tirpla IPA, és egy nagy adag gose. Jöhet, kérem!?
Idézzük csak fel, mely cikkeket olvastatok a legtöbben idén! Volt itt meglepő sörteszt, menő sörfőzde-beruházás, egy rakás új termék, eladó és megnyíló sörfőzde, meg néhány furábbnál-furább sör, amelyeket nem biztos, hogy megkóstolnál.
Igazából csak egy pastry sör van a 2021-es kedvenceink között. Ami meglepő. De ha úgy vesszük, az is, hogy van még itt egy saison, két alternatív erjesztéssel készülő sör, egy fekete IPA, egy wit, egy pils és két egészen rendhagyó bolondéria is. Lássuk a tíz legjobbat!
Lehet, hogy csak most jönnek a sörfőzde-csődök, illetve a nagy vendéglátóhely-bezárások. Emellett pedig borítékolható az áremelés is. Erre számítanak 2022-ben a kisüzemi sörfőzdék.
Ráfordulva az év utolsó hónapjára, arccal a karácsony, az újév felé mindenki már a novemberi reggelek ködösségével konkurálóan beláthatatlan 2022-t kémleli. De mi még maradjunk benne az őszben, egy visszatekintés erejéig! Mert érdemes. Íme pár pazar sör novemberről!
Fel kell lassan venni azt a sapkát, nincs mese! Áttekerjük az órákat, délután kettőkor sötétedik, holnapután karácsony, aztán újév; január, február, itt a nyár. De előbb lássuk csak, mely sörökről beszéltünk sokat októberben!
A Balatonról, a Tisza-tó mellől, Székesfehérvárról és két budapesti helyszínről ajánlunk programokat október 2-ára, a Nyitott Főzdék Napjára. Pingpong vagy röplabda? Pogácsa vagy tarhonya? Ezek most a nagy kérdések!
Hétvégén hangulatos családi nappal és egyben oltári nyitóbulival ünnepelte magát a Monyo Brewing, hiszen immár hivatalosan is megnyílt vadonatúj sörfőzdéjük a Monyo Land mellett, a Gyömrői úton. Ennek apropóján Németh Antival beszélgettünk a múltról, és persze a jövőről is.
Akárhogy is fáj, itt az augusztus. Nemsokára már lehet menni a boltba füzetcsomagért, vízfestékért, Lőrinc belehugyozik a dinnyébe, a tűzijáték füstje pedig lassan száll majd az égen. De a sörök legalább jók! 🙂
Viszlát, te szeles, esős, de legalább nyitást, és amúgy pedig szuper söröket hozó május! Jóképú NEIPA, kadarkás grape ale, dupla witbier és nyári porter, kávés savanyúság a Főzdepark búcsúsör – ezek voltak a május legemlékezetesebb újdonságai!