Címke: mezőgazdaság

Komlónagyhatalmak vannak a szomszédban

2021-01-15 | 06:38 Magazin

A világ legjelentősebb komlótermelői közül kettő is Magyarország szomszédságában helyezkedik el. Csehország mellett ugyanis Szlovénia a komoly súlyt képvisel a Föld komlótérképén. De mit kel róluk tudni?

Nem lehetetlen feltámasztani a magyar komlótermesztést

2020-09-24 | 06:46 Magazin

Dr. Cseh Sándor az egykor virágzó hazai komlótermesztés élő legendája. A Bólyi Mezőgazdasági Kombinátban dolgozott 1961-től 1986-ig, ahol két új komlófajta szelekciója is a nevéhez fűződik. A szakemberrel az egykori magyar komlóról, és a jelenlegi lehetőségekről is beszélgettünk.

Az egész világon átlagon felüli idén a komlótermés, csökkenhetnek az árak

2020-09-14 | 08:29 Hírek

Immár az északi féltekén mindenfelé megkezdődött a komlószüret. A Német Komlótermesztők Szövetsége nagyszerű számokat publikált a termésre vonatkozóan, miközben idén kevesebb komlót használtak fel a sörfőzők, mint tavaly.

Nem képes leállni a komlótermesztés növekedése az USA-ban

2020-07-13 | 06:38 Hírek

Az USA-ban olyan ütemben növekszik a komlótermesztés területe, hogy már maguk a termelők is aggódnak miatta. 2012 óta csaknem megduplázódott a komlótermesztés a Pacific Northwestnek nevezett régióban.

A közepesnél gyengébb árpatermés várható

2020-07-07 | 12:15 Hírek

Múlt héten megkezdődtek az aratási munkák az őszi árpa betakarításával, az előzetes becslések szerint az időjárási viszontagságok miatt a közepesnél gyengébb termés várható.

Bajban vannak a cseh komlótermesztők is

2020-03-30 | 06:28 Hírek

A cseh komlótermesztőket is komoly kihívások elé állítja a járvány: áprilisban és májusban kellene a drótkordonok felé irányítani a növények hajátsait. Ebben a munkában rengeteg vendégmunkás szokott részt venni, ők viszont most hiányoznak.

Klímaváltozás: nem csak a bortermelők aggódnak

2020-02-06 | 06:51 Hírek

Egyre többet olvashatunk arról, hogy várhatóan fenekestől felforgatja a borpiacot a klímaváltozás: a legmenőbb olasz és spanyol borvidékek komoly bajba kerülhetnek, nálunk meg akár el is tűnhetnek a fehérborok. De ugyanúgy aggódnak az árpa- és komlótermelők is.

Sörárpa-termesztés: Közép-Európában komoly kockázat a klímaváltozás

2020-01-14 | 06:00 Hírek

30 ezer hektárral növelné a sörárpa termesztési területét a Szlovákiai Sör- és Malátagyártók Szövetsége. Ezzel északi szomszédunk nem szorulna importra, ám Szlovákiában is, épp úgy, mint itthon a malátagyártásra termesztett árpa egy része takarmányként végzi.

Beer before bread

2019-08-15 | 09:22 Sörszótár

Létezik egy tudományos elmélet, amely szerint az ókor kezdetén, a mezőgazdaság megszületéséhez a sörkészítés legalább olyan mértékben hozzájárult, mint az, hogy a gabonából kenyeret süssenek.

200 millióból épült új sörfőzde Gyulaváriban

2019-05-27 | 13:54 Hírek

Biosörfőzdét avattak Gyulaváriban pénteken, amelynek tervezett kapacitása évi 100 ezer liter sör lesz, de az anyacég tejben egyelőre erősebb: évente 6,5 millió liter biotejet állítanak elő.