Címke: india pale ale

Könnyen lehet, hogy az egész IPA-sztori csak mese

2020-09-08 | 06:25 Magazin

Az India Pale Ale történetét (szinte) mindenki ismeri: egy sör, amit anno erősebbre főztek, mint a többit, és több komlót adtak hozzá, azért hogy kibírja a tengeri szállítást a gyarmati Indiába. Megvan, ugye? Nos, el is felejtheted!

Nem Magyarországon készül a környék legjobb nagyüzemi IPA-ja

2020-09-04 | 06:10 Magazin

Augusztus végén, vakteszten néztük meg, mit tudnak egymás ellen a magyar és a környező országok nagyüzemi IPA sörei. Cseh, szlovák, lengyel és szlovén főzeteket hasonlítottunk össze a három, jól ismert magyar IPA-val.

Mit igyunk a pikáns ételekhez?

2020-08-02 | 06:09 Magazin

Alapvetések, amelyek nem minden helyzetben állják meg a helyüket. Vajon tényleg képesek jól működni bizonyos sörök az igazán csípős ízvilágú, akár keletiesen fűszerezett kajákkal? Ennek jártunk utána.

Jön a nemzetközi IPA nap! Nyerj egy tálca Borsodi IPA-t!

2020-07-30 | 09:58 Magazin

Augusztus első csütörtöke immár csaknem 10 éve az IPA sörök nemzetközi ünnepe! Idén a buli augusztus 6-ra esik. Játssz velünk, és nyerj egy tálca Borsodi IPA-t!

Még öt dolog, amit nem tudtál az IPA-ról

2020-07-27 | 09:47 Magazin

A sörforradalom legsikeresebb sörtípusának hollywoodi filmbe illő történetét sokan ismerik, de azt kevesen tudják, hogy hol nevezték először így ezt a különös sörtípust, illetve, hogy miről szól egy jó IPA.

Ezt a lecsót valami kemény IPA mellé találták ki!

2020-07-26 | 06:17 Magazin

A keleti, fűszeres ételek mellé hagyományosan jól működnek az IPA-k és a világos lágerek. Utóbbiak segítenek leöblíteni az ízkavalkádot, utóbbiak egyes típusai pedig nagyszerűen ki tudják egészíteni azt. Most, hogy itt a szezon, nézzük, mit kezd az IPA a lecsóval.

Itt a Borsodi IPA

2020-06-25 | 16:46 Hírek

A Borsodi Sörgyár új termékportfoliójának második tagja a Borsodi IPA, amely a sörgyár első felsőerjesztésű söre. Az IPA június végétől kereskedelmi üzletekben is elérhető lesz.

Újabb felsőerjesztésű termékkel jelentkezik a Dreher, itt az IPA

2020-04-06 | 15:00 Hírek

Április elejétől kapható a boltokban a Dreher IPA, amelyet a hat féle komlóval főznek Kőbányán. A sörgyár szerint az újdonság testesebb, kesernyésebb és karakteresebb, mint a márka többi ale típusú terméke.

IPA kóstolás a Beerselectionben

2020-01-30 | 18:00

Az IPA népszerűsége mellett természetesen a Beerselection sem lehet el szó nélkül, szóval január végén egy egész estét szentelnek neki, ahol Marton Gergely, a Hajnali Sörfőzők Sörfőzőmestere vezeti majd a kósotlást. 

Abbahagyhatatlan: pikáns, házi snack, IPA csavarral

2020-01-15 | 14:48 Magazin

Ezt a házi snacket pillanatok alatt lehet összedobni, ráadásul a semmiből! Kellenek hozzá olajos magvak, Sriracha szósz és egy IPA. Nagyjából negyed óra alatt összedobható, szóval épp szuper egy sörözgetős estéhez!