A Belga Sörfőzők Szövetségének legutóbbi jelentéséből megállapítható néhány olyan trend, amelyek joggal nyugtalaníthatják a helyi gyártókat.
Csökken a láger iránti kereslet Romániában, miközben ott is nő az alkoholmentes sörök piaci részesedése. Tavaly a szomszéd ország sörpiaca is csökkent, de fordulhat a trend.
Az elemzések szerint jóval több sört fogyasztanak otthon a vásárlók, mint korábban. A Brit Statisztikai Hivatal elemzése rámutat hová tűntek a pubok vendégei.
A söriparban a legnagyobb problémát jelenleg a gyártási költségek elszaladása okozza. A legdurvább áremelkedés tavaly év végén volt. Íme a számok!
Az alkoholtartalmú italok piacán jelenleg Európa rendelkezik a legmagasabb globális piaci részesedéssel. Egy előrejelzés szerint az italpiac tovább szárnyal a következő években.
Az elmúlt években jókora veszteséget termelő Zirci Apátsági Manufaktúra is érintett abban a vizsgálatban, amelyet egyenesen a Vatikánból indítottak a rend magyarországi pénzügyeinek visszásságai miatt.
A kormányzati álláspont szerint 2024. január elsejével indul az eldobható italcsomagolások kötelező visszaváltása Magyarországon. A változás óriási lesz. De hogy fog ez kinézni pontosan?
A magyar söripar jövedelmezősége elmarad attól, amit a tulajdonosok várnak tőle – mondta Békefi Gábor, a Dreher Sörgyárak vezetője azon a kerekasztalbeszélgetésen, amelyet a modern magyar üzemi sörgyártás 175. évfordulójának alkalmából tartottak.
Az USA-ban az 1980-as évek közepe óta először nem nőtt a független sörfőzdék eladásainak volumene, és a főzdenyitások száma is csökken.
A csehországi sörgyárak tavaly 20,55 millió hektoliter sört főztek, 950 ezer hektoliterrel többet, mint 2021-ben – közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán Prágában.