Nagyon úgy tűnik, hogy sör egyre kevésbé. Tovább csökkent ugyanis Európa egyik legnagyobb sörpiaca, a német. De hová tűnnek az egykori sörvásárlók?
Tavaly 10 százalékkal, a 2022. évi 6,006 millió hektoliterről 5,4 millió hektoliterre esett a hazai sörfogyasztás az import jelentős csökkenése és a hazai termékek arányának bővülése mellett.
A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének (KSE) elnöki tisztségéről lemondó Gyenge Zsolt, a Fóti Kézműves Sörfőzde tulajdonosa szerint tarthatók a jelenlegi sörárak a piacon.
Az USA-ban legalábbis biztosan nem: több mint húsz éve nem volt olyan alacsony a sörfogyasztás mint 2023-ban. A sörgyártókat pedig egyáltalán nem zavarja, hogy más alkoholos italkategóriák is gyengélkednek.
Kihívásokról számolt be új jelentésében a Carlsberg, ugyanakkor szilárd bevételnövekedésről is, amelyet a gyártó prémium portfóliójának jó teljesítményével magyaráznak.
Bevételének harmadik negyedévi növekedéséről számolt be szerdán a Heineken holland söripari csoport, értékesítési volumene csökkenése ellenére.
Itt a friss tízes lista a világ legnépszerűbb alkoholos italaival! Épp felfért még rá a tequila, természetesen itt a gin és a whisky is, ugyanakkor van itt pár meglepő italtípus. Az első helyen pedig úgyis tudjátok, mi áll!
A drágulások ellenére tovább csökkent a hazai sörértékesítésben az alacsonyabb minőségű termékek aránya, miközben a szuperprémium szegmens tartja magát. A kisüzemek úgy tűnik, három túlélési stratégiát alkalmaznak.
2022 márciusában a Heineken bejelentette, hogy kivonul Oroszországból. Végül nagyjából 300 millió eurós veszteséggel menni is fog mindez.
Az Eurostat adatai szerint az uniós országok 7 százalékkal több sört termeltek 2022-ben, mint 2021-ben, és visszatértek a 2019-es járvány előtti évhez közeli szintre. Éljen!