Címke: gasztronómia
Gourmet Fesztivál, 2019
2019-05-16 | 00:00Május 16-19. között rendezik idén a Gourmet Fesztivált, a Millenáris Parkban, ahol immár kilencedszer találkoznak egymással az ország kiemelkedő séfjei, borászai, cukrászai és az igényes gasztronómiáért rajongók.
5 pub, 5 sör és 5 étel, amelyeket ne hagyj ki, ha Edinburghban jársz
2019-05-15 | 06:21 MagazinSkócia fővárosa, Edinburgh nagyszerű célpontja egy néhány napos kulturális- és gasztro csavargásnak, hiszen 2-3 nap alatt a település fontosabb látnivalói simán bejárhatók, miközben a legjobb éttermeket, gineket, whiskeyket és söröket sem kell kihagyjuk.
Minden sörkorcsolya a múlté: nézd ezt a fokhagymás-sajtos finomságot!
2019-05-07 | 13:12 MagazinSoha többé nem fogsz ugyanúgy gondolni a fokhagymás pirítósra, mint azelőtt, hogyha elkészíted ezt a finomságot! Kegyetlenül sajtos, nagyon ropogós, és szinte minden világos sörrel remekül működik!
Zöld sör nélkül is működik a zöld sörvacsora
2019-05-02 | 06:14 MagazinEddig csak egy sörvacsorán jártunk a Dreher Sörgyárban. Kellemesek az emlékeink, de fontos hozzátenni, hogy az már lassan másfél éve volt. Itt volt az ideje újra megnézni, milyen gasztroélmény várja a látogatókat, hiszen nagyjából tíz alkalom után két valószínű változat állhat egy-egy ilyen kezdeményezés előtt: időről-időre megújulva érdekes tud maradni, vagy szépen elszürkül az egymás utáni alkalmak során.
Belvárosi majális, avagy éljen május elseje – kőbányai sörvacsora
2019-04-30 | 19:00A Beerganika és a Beerporn.hu bemutatja: Belvárosi majális, de mondhatnánk azt is, hogy éljen május elseje! Különleges kőbányai sörvacsora, olyan ételekkel, amelyekkel mindenki találkozott, aki evett már a közétkeztetésben – az alapanyagok és a megvalósítás azonban ezúttal minden igényt kielégítő lesz, a sörök pedig egytől-egyik kőbányaiak, hiszen mindegyikük a Maglódi úton, a Főzdeparkban készül, a hazai kraft sörfőzés legnevesebb műhelyeiben.
A Gourmet Fesztivál Gasztroszínpadán is ott lesz idén a sör
2019-04-30 | 06:04 HírekÍrtunk korábban már róla, hogy idén a Gourmet Fesztivál ételeinek egyik kulcsösszetevője a sör lesz. Ezzel dolgoznak majd a séfek a paprika és a sercli mellett. Azóta összeállt a színpadi program és kiderült: a Gasztroszínpad sem marad sörös esemény nélkül.
Úgy tűnik, kéz a kézben jár a sör és a grillezés
2019-04-25 | 06:09 MagazinMeglehetősen rákaptak a grillezésre a magyarok: a Nielsen adatai szerint mintegy három és fél milliárd forintot költünk el május és augusztus között grilleznivalóra. Ha ezt összevetjük a sörpiac bővülésével, idilli kép sejlik fel.
Közép-európai gasztronómiai szövetség alakult
2019-04-15 | 17:31 HírekA gödöllői Szent István Egyetemen megalakult a Közép-európai Gasztronómiai és Sommelier Egyesület (Central European Gastronomy and Sommelier Association), amely fő célkitűzéseként a térség átfogó gasztronómiai és kulturális örökségeinek megőrzését és terjesztését határozta meg.
Több mint 2000 kilométert utaztunk az eddigi legextrémebb sörélményért
2019-04-15 | 06:44 MagazinTbiliszi nyüzsög, mint egy hangyaboly. Grúzia fővárosában él nagyjából kétmillió ember, akik iszonyat mennyiségű babot esznek, imádják a koriandert és a jó pálinkát. Barátságosak és szeretnek, de ami még jobb, tudnak is finom söröket főzni! Gasztro-élménybeszámoló a Kaukázus lábától.
A bolognainak ugyanúgy semmi köze Bolognához, mint a brassóinak Brassóhoz
2019-04-07 | 06:50 MagazinA sort persze tovább lehetne folytatni, hiszen a Hawaii pizza sem a Csendes-óceáni szigetcsoportról származik, és a székelykáposzta sem székely. Bologna polgármestere ki is akadt ezen a spagetti-dolgon.