A sörfőző a hordóérlelt technikán keresztül tud kiszakadni az üzemi sterilitásból, és kicsit rábízni az utolsó paraméterig megtervezett italt a természetre, a sorsra, a véletlenre.

2021 utolsó hónapjának sörajánlója már megint igen változatos és persze tök hiányos, hiszen a decemberi sörfelhajtás minden darabját felhajtani lehetetlen vállalkozásnak tűnik. Pár walkűr, csipkebogyó és uborka viszont kikandikál a komló- és fenyőerdőből.

Vége a száraz novembernek és ezt mivel lehetne stílusosabban megünnepelni, mint egy jó korsó sörrel? Ebből az alkalomból tartanak bulit pénteken a Fehér Nyúl Taproomban.

A Nyitott Főzdék Napján, a legtöbb eseményen való részvétel a látogatók számára ingyenes, azonban némely résztvevő sörfőzde regisztrációt kér bizonyos programokra. Itt van ezek listája, és az, hol tudsz rájuk regisztrálni!

Október 2-án, immár harmadszor lesz Nyitott Főzdék Napja, országszerte remek programokkal, ezúttal pedig már hivatalos sörrel is. Gyuláról, Budapestről, Etyekről és Győrújbarátról is ajánlunk programokat!

A citrusos mellett a trópusi ízvilág az, amely az utóbbi években eluralkodott jó néhány craft sörtípusban. A korábbi meggyes sör lázra utalva vajon mondhatjuk már, hogy a mangó az új meggy?

A Hoppeln & Zwitschern nevű, kávés-cascarás berliner weisse-nek a bemutatóját tartja csütörtökön a Fehér Nyúl Brewery és a német
Brauerei Flügge közös kollabsörének a Jégkertben.

A július 5-i Nyitott Főzdék Napján nem csak a különböző, a főzdéből frissen kikerülő sörökről és a főzdetúrákról szól minden, hiszen a résztvevő sörfőzdék mind kitesznek magukért az ételkínálat terén is!

2015-ben, még otthoni főzetként a Házisörfőzők Versenyén debütált az akkor még IPA 11 névre hallgató (még nem Fehér Nyúl) sör, ami abban az évben első helyen végzett a 73 induló között.

Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület szeptemberben megrendezi a III. Magyar Házisörfőzők Versenyét. Nevezni tíz kategóriában lehet, az is kiderül majd, hogy ki készíti el a Fehér Nyúl Rafa sörének legjobb házi változatát.