Október 2-án, immár harmadszor lesz Nyitott Főzdék Napja, országszerte remek programokkal, ezúttal pedig már hivatalos sörrel is. Gyuláról, Budapestről, Etyekről és Győrújbarátról is ajánlunk programokat!
Elixbeer Kastély és Sörház, Gyula
Gyulán ingyenes, vezetett főzdelátogatásokkal készül az Elixbeer Kastély és Sörház. A főzdetúrák délután, 1, 3 és 5 órakor indulnak, és a látogatók végigkísérhetik a teljes sörfőzési folyamatot. Emellett óránként lesz vezetett sörkóstoló, hatféle sörrel, illetve egy meglepetéssel!
Azok, akik megéheznek, kézműves hamburgerből, lepényekből választhatnak, illetve egy új különlegességet, a buborék gofrit is megkóstolhatják. Lesz zene, gyereksarok, illetve a sörfőzde kisvonata Gyula belvárosából minden órában indul a sörfőzdéhez, szóval a transzfer is megoldott!
Etyeki Sörmanufaktúra
Ugyancsak visszatérő Nyitott Főzdék Napja résztvevő az Etyeki Sörmanufaktúra is, ahol – ahogy azt már megszokhattuk – igazán részletes és változatos programkínálattal várnak, már délelőtt 10 órától!
Náluk kétóránként indulnak majd a másfél órán főzdelátogatások, természetesen sörkóstolóval egybekötve. Lesz komlószüret – a sörfőzde kertjében termesztett komlókból vásárolhatnak a házisörfőzők.
A főzde teraszán 10 féle csapolt sörből lehet majd választani, és köztük lesz a „Nyitott Főzdék napja hivatalos söre” is! Persze Etyeken sem maradhatnak el a finom falatok, lesz BBQ oldalas, pulled pork, sültkolbász, jó kis saláták és kovászos kenyerek!
A hely gyerek- és kutyabarát, vagyis minden adott akár egy családi programhoz is!
Vaskakas Sörfőzde, Győrújbarát
A Vaskakas Sörfőzdében minden Nyitott Főzdék Napján tudják emelni a tétet! A legfontosabb, hogy náluk is lesznek főzdetúrák és tartályból kóstolás a sörfőző mesterrel. Ezek során megismerkedhetsz a sörkészítés folyamatával, eszközeivel stb. A túrák délután kettőkor, fél ötkor, illetve fél hatkor indulnak, és regisztrációhoz kötöttek – amelyet itt lehet megtenni.
A főzde melletti sörkertben bográcsos csülökpörkölt készül majd, és lesz pár olyan sör is, amely limitált tételként kóstolható majd, ilyen a Vaskakas Gose, a Crazy Hop Cat NEIPA és az Altenburg Tea Party (zöld teás APA). A sörökön kívül a Réti Pálinkaház nagyon széles szortimentje áll majd a látogatók rendelkezésére, akik ráadásul nem csak pálinkákat, hanem három különböző, saját gint is kínálnak majd a Vaskakas vendégeinek, aki pedog borozna, annak a Cseri borokat ajánlják!
Fehér Nyúl Brewery, Budapest
A budapesti Soroksári úton működő Fehér Nyúlnál a víztől sörig követheted végig kedvenc italod készítését, az alapanyagok sokféleségétől, a sörfőzés kulisszatitkain és a dobozolás kihívásain át. Az ingyenes, de regisztrációhoz kötött főzdetúrák óránként indulnak majd, az első délben.
A túrákon kívül vezetett sörkóstolóval is várnak majd, amely során ötféle sört kóstolhatsz meg, és elsajátíthatod a szakszerű kóstolás lépéseit. Ilyen kóstolók 13, 16 és 19 órakor indulnak majd és szintén regisztráció kötelesek.
Ha pedig inkább a kocsmakvízt próbálnád ki, arra is lesz lehetőség. A kérdések főképp a sörkészítés folyamatait, a sörök eredetét és persze a Fehér Nyulas sörök történelmét járják majd körbe, a legjobbak között pedig sörcsomagok kerülnek majd kisorsolásra! Ezek 15, 17.30, és 20 órakor indulnak, és ugyancsak regisztrálni kell rájuk.
Lesz „Nyitott Főzdék napja hivatalos söre”, illetve a Fehér Nyúl sörökön kívül pedig még a náluk dolgozó gerillák termékeit is megkóstolhatod majd, vagyis lesznek tételek az Uradalmi Sörmanufaktúrától, a Hara’Punk Brewingtól és a SIMA Brewingtól is!
A Nyitott Főzdék Napjával kapcsolatban minden infót megtalálsz a nyitottfozdek.hu oldalon!
