Küszöbön a sörhiány Nagy-Britanniában

Írta: BeerPorn.hu

2021-09-20 | 08:18 Hírek

Már a sörellátást is veszélyezteti a szén-dioxid hiány az Egyesült Királyságban. A Brexit egyik hatásaként egyébként is emelkednek az energiaárak, miközben két szén-dioxid üzemet is bezárnak.

Az Egyesült Királyság hamarosan súlyos szén -dioxid hiánnyal szembesül, ami befolyásolhatja a sör, a szénsavas italok, illetve a húskészítmények kínálatát. Csütörtökön a Környezetvédelmi, Élelmezési és Vidékügyi Minisztérium arra figyelmeztetett, hogy a gáz hamarosan hiánycikk lehet, miután a CF Industries Holdings bezárta két üzemét, amelyek az ország szén-dioxidjának mintegy 60 százalékát termelték.

A CF a billinghami és az incei műtrágyagyártó üzemeket a magas földgázárak miatt állítja le. A szán-dioxid az ammóniatermelés mellékterméke. Az ammónium-nitrát műtrágya készítésekor felhasznált ammónia gyártásakor keletkezik.

A gázt nem csak a sör- és üdítőiparban használják, elengedhetetlen a húskészítmények előállításakor is. Emiatt akár már ezen jelentős problémákat okozhat a hiány a baromfifeldolgozásban – írja az Inside.beer. A brit kormány már bejelentette, hogy szükség esetén készen áll segíteni a piacot.
A szén-dioxid, és a vele előállított élelmiszerek és italok közelgő ellátási hiánya súlyosbítja az Egyesült Királyságban a Brexit után már feszült kínálati helyzetet. Az ellátási láncok bomlása miatt a szupermarketek sok polca már hónapok óta üres a szigetországban.