Nyitott Főzdék Napja: a BBQ legyen veled!

Írta: BeerPorn.hu

2021-05-15 | 06:07 Magazin

Fotó: Fehér Nyúl Brewery & Taproom Facebook

A július 5-i Nyitott Főzdék Napján nem csak a különböző, a főzdéből frissen kikerülő sörökről és a főzdetúrákról szól minden, hiszen a résztvevő sörfőzdék mind kitesznek magukért az ételkínálat terén is!

A jó BBQ úgy tűnik, együtt jár a sörrel! A Nyitott Főzdék Napján vendégeket fogadó sörfőzdék ugyanis nem bíznak semmit a véletlenre, és olyan kajákkal várják a vendégeket, amelyekre egyrészt nagyon jól esik egy-egy pohár sör, másrészt pedig önmagukban is nagyszerű élményt jelentenek!

Sörpremier, bringa- és kutyabarátság Etyeken

Etyekre azt szokás mondani, hogy Buda szőlőskertje, így nyilvánvalóan nincsen messze a fővárostól, így kellemes szombati program biciklivel kitekerni az Etyeki Sörmanufaktúrához, ahol ezt ráadásul egy ingyen sörrel jutalmazzák!

Etyeken június 5-én 11 órától két óránként indítanak sörkóstolóval egybekötött főzdelátogatást, illetve aznap lesz a bemutatója a Hip-Hopper etyeki hoplágernek is! A főzde jóbarátja a Váli Pékség már délelőttre készül péksüteményekkel, és lesznek grillkolbászok, meg virsli is. Délután pedig előkerül a smokerből a BBQ oldalas és csirke, amihez finom salátákat, mártogatókat és a váliak csodás kovászos kenyereit kínálják.

Az Etyeki Sörmanufaktúra terasza kutyabarát, és ennél is fontosabb, hogy mind a 12 sörcsapja működik majd! :)

A részletes programkínálatért és asztalfoglalásért kattints ide!

BBQ a kastélykertben

Az ország egyik legmodernebb és legújabb sörfőzdéje Kápolnásnyéken működik. A Nyéki Sörnél jelenleg hatféle terméket főznek, van Nyéki Pilseni, Nyéki Búza, Nyéki IPA, Nyéki Meggyes, Nyéki Barna és Nyéki APA. Ezeknek a címkéin a kortárs képzőművészet kiváló és sokak által ismert művészének, drMáriásnak (Máriás Béla) festményei láthatók.

Június 5-én úgy tervezik, bemutatnak egy újdonságot, egy olyan Nyéki Sört, amelyet eddig még senki nem kóstolhatott! Emellett három időpontban is indul vezetett főzdelátogatás (14, 16 és 18 órakor), valamint a szomszédos, műemlék Halász-kastélyhoz stílusában remekül illeszkedő sörfőzde hangulatos kertjében sörpadok, zene, és frissen készülő BBQ ételek is várják a vendégeket!

A részletes programkínálat itt érhető el!

Sosem volt még ilyen vonzó a „magyar ugar”!

Törökszentmiklóson, az Ugar Brewery kertje hagyományosan kiváló hangulatú hely, ahol sok emlékezetes esemény volt már!
Június 5-én sem lesz ez másképp, hiszen a Kombinát Főzdekocsma aznap már déltől várja a vendégeket, illetve déltől, egészen este 10-ig, kétóránként indítanak ingyenes főzdetúrát, amelyek során mondanunk sem kell, hogy tartályból kóstolható sörök kavalkádja várja a jelentkezőket!

Begurul az udvarra a Zabáljcsak foodtruckja is, szóval a szuper pulled pork szendvicsek és BBQ ételek garantáltak!

A részleteket itt találod!

Kiskunsági pörkölt és hatféle helyi sör

Kiskunhalason, a tavaly indult Oázis Sörfőzde már ősszel is csatlakozott a Nyitott Főzdék Napjához, és ezúttal is szuper programmal készülnek!

Amellett, hogy mind a hatféle (IPA, APA, láger, NEIPA, porter és DIPA) sörüket meg lehet majd kóstolni, jóféle kiskunsági pörkölt is készül, illetve 10 és 17 óra között hét főzdetúrát is indítanak, amelyeken megismerhetik a résztvevők a főzde által használt komlókat és malátákat, lesz ízhiba felismerés és sörkóstoló is. A főzdetúrák résztvevői ajándék csapolt sört, sörvásárláskor pedig 20% kedvezményt kapnak!

A részletes programok itt találhatóak!

Sörsztori, stílusok és hibák a Fehér Nyúlnál

Budapesten, a Fehér Nyúl Sörfőzdében mindent megtudhatsz egyebek mellett a sör történelméről, szakszerű kóstolásáról, hiszen a főzdetúrákon az előbbin, a vezetett kóstolókon pedig az utóbbin lesz a hangsúly. Délelőtt 10-től indulnak a túrák, összesen négy, az első ízhibakóstoló 11.15-kor startol, és még két másik követi, a sörstílusokat bemutató kóstoló-előadásból pedig összesen három lesz, az első 12.30-tól.

De ha ilyen programokon nem vennél részt, akkor is érdemes lesz ellátogatni a Soroksári útra, hiszen a Fehér Nyúl sörök mellett csapon lesznek különböző gerilla főzetek, az Uradalmi Sörmanufaktúrától és a Hara’Punk Brewingtól, illetve lesz tombola is!

A zenéről Czinki Ferenc, a Magkert BBQ csapata pedig garantálja, hogy még Budán is lehet majd érezni sültek illatát!

Részletes programok és regisztráció ezen a linken!