Fotó: Fehér Nyúl Brewery Facebook
Az Első Magyar Házisörfőző Egyesület szeptemberben megrendezi a III. Magyar Házisörfőzők Versenyét. Nevezni tíz kategóriában lehet, az is kiderül majd, hogy ki készíti el a Fehér Nyúl Rafa sörének legjobb házi változatát.
A verseny tehát szeptemberben lesz, de már lehet készülni a sörökkel/sörökre, hiszen vannak olyan típusok, amelyeknek idő kell, hogy a legjobb formában lehessenek a versenyen.
Nevezni a következő BJCP kategóriákban lehet:
- Czech Premium Pale Lager
- Festbier
- Schwarzbier
- Oatmeal Stout
- American Pale Ale
- Double IPA
- Witbier
- Fruit Beer
- Brett Beer
- Clone Beer: Fehér Nyúl Rafa sour IPA
A brett sörrel kapcsolatban a szervezők célja, hogy egymás után több versenyen is szerepeljen a kategória, mivel hosszú érlelésú sörről van szó. A Rafa klónhoz pedig a Fehér Nyúl Sörfőzde megosztotta a sör receptjét, amely itt található.
A járványhelyzetre való tekintettel a verseny pontos lebonyolításáról az Első Magyar Házisörfőző Egyesület később tájékoztat.
