Európa egyik legmenőbb nemzetközi sör- és ciderfesztiváljáról hozott el aranyérmet egy magyar cider. Összesen négy hazai sörfőzde termékei értek el szép eredményt a megmérettetésen.
A csehországi sörgyárak tavaly 20,55 millió hektoliter sört főztek, 950 ezer hektoliterrel többet, mint 2021-ben – közölte a cseh sörgyárak szövetsége szerdán Prágában.
Pilsner Urquell The Original Beer Experience néven nyit április 22-én, a cseh sörkultúrát – és benne főként saját magát – bemutató központot az egyik legismertebb cseh sörmárka.
Brno évről-évre népszerűbb a magyar turisták körében. Csehország legközelebbi városa mindössze 3 és fél óra alatt elérhető Budapestről, de korántsem csak közelsége, hanem építészeti és gasztronómiai látványosságai miatt is vetekszik a régió többi látványosságával.
Sokszor hallani, hogy az igazi cseh sörökért és életérzésért nem mindig érdemes egészen Prágáig utazni. Morvaország fővárosa, Brno sokkal közelebb van, annyira, hogy bármikor kiugorhatsz egy laza sörtúrára is! Gyere velünk és próbáld ki!
Hogyan kell a fogyasztóknak megtanítani, mit várjanak egy-egy sörtípustól? Világörökség lesz-e a cseh sörkultúra? Újrafelhasználható a komló? Májusban összeül a nemzetközi sörvilág és ilyen kérdésekre keresi a választ.
A cseh láger főzés művészetén és sokszínűségén rugózik majd a soron következő Brewers Forum, amelyre Prágában kerül majd sor, május 21-23-án.
Még mindig Csehország áll a világ legnagyobb sörfogyasztóit rangsoroló lista élén, de – csakúgy mint Ausztriában, Írországban vagy Belgiumban –, náluk is csökken a fogyasztás. A legtöbb sör pedig természetesen Kínában fogy.
A komlótermesztésre szánt terület folyamatosan növekszik a Földön, de a piacon túlkínálat van. A komlóval foglalkozó cégeknek pedig ez így egyre kevésbé komfortos.
A tavaszi áremelkedések után újabb drágulás következik: a Cseh Sörfőzők Szövetsége a nyersanyagok és az energia árának emelkedésére hivatkozva jelentette be, hogy még többe kerülnek majd a sörök.