fbpx

Nem várt helyről kapott elismerést a magyar cider

Írta: BeerPorn.hu

2023-04-26 | 12:08 Hírek

Az Arany Sörpecsét (Pivní Pecet) versenyen Csehországtól Spanyolországig több mint 200 sörfőzde közel 1200 söre versenyzett 39 kategóriában, ahol a szakmai zsűri nemzetközi sörkritikusokból, független sörfőzőmesterekből, újságírókból és oktatókból állt össze.

Fotó: Unsplash/Adam Nir

Az idén április 18. és 22. között megrendezett a XXXIII. Arany Sörpecséten, a csehországi Litomericében ebben az évben több mint kétszáz sörfőzde közel 1200 söre versenyzett 39 kategóriában. A verseny különböző kategóriáiban több mint 100 díjat osztott ki a szakmai zsűri.

A fesztivál legrangosabbnak számító fődíját, az 2023-as Arany Pecsétet pedig a csehországi Trilobit, a Dalešice és a Ládví COBOLIS sörfőzdék sörei nyerték. A csehországi megmérettetést évről évre egyre jelentősebb nemzetközi érdeklődés fényében rendezik meg, amit az is jelez, hogy a hagyományosan erős – cseh, belga és német – versenyzők mellett már megjelentek a spanyol, szlokvák, és francia főzdék sörei és ciderei is. A részletes végeredmények között itt lehet böngészni.

A megmérettetésen ezüstéremmel jutalmazták a Szent András Sörfőzde almával, fahéjjal és ugandai vaníliával készült sörét, az Almás Rétes pastry ale-t. Emellett pedig helyezést ért el a Gyertyános Sörfözde Nyugati Szél imperial IPA-ja, a Szent András Sörfőzde Hathárom stoutja és a hübris mülna nevű málnás söre.

A verseny után kiderült, hogy Magyarországnak immár nemzetközi aranyéremes cidere is van: a lehető legmagasabb díjat hozta haza ugyanis Csehországból a kizárólag 100% frissen préselt szentesi almából készült, valódi meggy hozzáadásával készült Kertem meggyes cider, amelyet ugyancsak a Szent András Sörfőzde készített, együttműködésben a szentesi a Teacher’s Cider manufaktúrával.