A világ leghíresebb sörös bulijának kötelező kellékét ugyan csak hat müncheni sörfőzde készítheti, de a világon azért számtalan helyi oktoberfestbier is készül. Hatot tudunk mutatni az idei magyar felhozatalból is!
Magazin
Rásky László év eleje óta tölti be a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének főtitkári tisztségét. Ez egy új pozíció a KSE-nél, amelyet a tavaly ősszel megválasztott elnökség vezetett be. A főtitkárt arról faggattuk, hogyan tudja egyszerre képviselni a régivágású kisüzemeket és a top főzdéket, de szóba került a multinacionális piaci szereplőkkel való együttműködés lehetősége és a nemzetközi…
Némelyek rajongják, mások pedig ki nem állhatják őket, az viszont kétségtelen, hogy a savanyú sörök meglepően régóta itt vannak velünk, és még jó sokáig itt is lesznek. De mitől savanyúak, és egyáltalán, mit érdemes tudni róluk?
Szeptember 3-án kedden délben startol az idei Belvárosi Sörfesztivál ahol mintegy 250 féle sört kóstolhatnak a látogatók. Játssz velünk és nyerj páros kóstolópohár szettet!
Két nyaralás, két hőhullám és két csobbanás közé pont befér ez a két új sör, amelyeket persze bármikor újrakóstolnánk. Nem csak kétszer!
Budapesten, a Szent István Nap rendezvénysorozaton – hasonlóan a tavalyihoz – idén is „retro” árakat biztosítanak a szervezők. Ingyenes fesztivál, ingyenes programok, 300 forintos perec. Jó ez valakinek?
Kilenc hazai gyártású meggyes sör vakkóstolása során igyekeztünk kideríteni, miféle minőségi színvonalat képviselnek jelenleg ezek a termékek. Hamar kiderült: jobban jártunk volna, ha nem tesszük.
A gerillák is elkezdték már belakni a tavasszal nyílt Csupor Craft Beer sörfőzdét, ahol nem csak a korábban jónéhány díjat bezsebelt Tántorgó ParIPA éledt újjá: új Csupor főzetek és kollabok is érkeznek hamarosan.
Aranyló, hideg sör egy fárasztó nap után, pláne ha az a nyár egyik legmelegebb napja roppant jól tud esni! Persze csak akkor, ha nem melegszik meg a harmadik korty előtt. Mutatunk hat budapesti sörözőt, ahol nem csak a kínálat szuper, a klíma is az!
A kisüzemi sörfőzdék tapasztalatai szerint a vártnál tovább tart a kötelező visszaváltás miatt szükséges temékregisztráció a MOHU-nál, emiatt pedig csomó olyan sör van tartályokban, amelyeknek már a piacon lenne a helye. Megkérdeztük, várható-e hogy felgyorsul a folyamat.