Ezentúl minden hónapban kiválasztunk öt újdonságot vagy olyan sört, amely egy ideje már kapható ugyan, de valamiért különleges, ezért mindenképp kóstolásra érdemesnek, mondhatni kihagyhatatlannak tartjuk.
Nőtt tavaly a magyarországi söripari cégek értékesítése az előző évhez képest, és a prémium kategória eladásai is tovább tudtak emelkedni. A dobozos sör pedig úgy tűnik, mindent visz.
A rendszerváltást követően Magyarországon sorra nyíltak a kisüzemi főzdék. Az akkori főzdenyitási hullámban induló üzemek közül azonban kevesen érték meg az ezredfordulót, és alig vannak néhányan, akik még ma is működnek.
Az egészséges életmód évek óta letaszíthatatlan az újévi fogadalmak toplistájának tetejéről. A legtöbb változtatni vágyó a fogyás és a mozgás mellett az alkoholfogyasztás és a dohányzás gyakoriságának csökkentését is célul tűzi ki.
Ahol a sör mellé extra élmény is jár – Budapesti helyszínek a sörök szerelmeseinek
2023-01-25 | 09:45 Magazin
Magyarország számos sörfőzdével büszkélkedhet és egyre több vendéglátóhely és turisztikai célpont helyezi fókuszba, hogy vendégeik számára minőségi söröket kínáljanak. Íme néhány budapesti helyszín, ahol a sör mellé extra élmény is jár!
Egyre növekszik a számlák kifizetésének átfutási ideje az élelmiszeriparban. A kisüzemi sörfőzdék egy része milliós kintlévőségeket kénytelen kezelni, és nem ritka a körbetartozás sem.
Belga ale, dubbel, barley wine – csak néhány azok közül a sörtípusok közül, amelyekben gyakran bukkannak fel aszalt gyümölcsökre emlékeztető ízek és illatok. De vajon hogyan kerülnek ezek oda?
Az egészséges életmód iránti igény és a gazdasági nehézségek egyszerre hatnak a fogyasztási szokásokra, így idén év elején talán a korábbiaknál is fontosabb sorra venni, milyen trendek várhatóak a következő hónapokban.
Ugyan még messze van a fesztiválszezon, de nem lehet elég korán elkezdeni tervezni az évet! Ehhez pedig sokat segíthet ez a lista, amelyben összegyűjtöttük a legnagyobb magyar, és néhány szomszédos országban rendezett sörfesztiválokat, és azt, pontosan mikor lesznek idén.
Bármelyik nagyobb vagy kisebb boltban tudunk szar sört mutatni, ittunk is már belőlük, és jó eséllyel ti is. Ezeket nem szokás mutogatni. Aztán vannak azok, amelyek viccből rosszak. Erre a listára mindkét típusból került!
Év végén itt a különféle legjobb és legrosszabb listák ideje. Nem megblepő módon, ebből az alkalomból mi is számot vetettünk 2022-vel, és néhány sörről író/videózó kolléga segítségével megnéztük, melyek voltak a legemlekezetesebb tételek idén!
A karácsony közeledtével egyre sürgetőbbé válik az ajándékok beszerzése is. Persze a szeretet ünnepe nem az ajándékokról szól, de amikor a családtagjaink és a barátaink arca felragyog a meglepetés örömétől, akkor az minden pénzt megér.
