Május elején nyitott meg a Monyo Brewing második budapesti márkasörözője, és az sem kizárt, hogy a következő években újabbak követik. Hogyha csak három dolgot mondhatnánk róla: 16 csap, street food és külföldi vendégsörök.

Hétfőn elstartol a BPBW 2019, vagyis az idei Budapest Beer Week, amelyen jelen állás szerint összesen 14 csapfoglalás és sörfőzőtali, egy sörvacsora három kósotlónap és két brutális afterparty várja a vendégeket.

Az Európai Unió trösztellenes szabályainak megszegése miatt 200,5 millió euróra (mintegy 61 milliárd forint) büntetést rótt ki a belgiumi székhelyű AB InBev söripari konszernre.

Az elmúlt harminc évben összesen 70 százalékkal növekedett az alkoholfogyasztás a világon. Élenjár a Távol-Kelet és India, miközben nyugaton valamelyest csökkent az elfogyasztott szeszek mennyisége.

A Magyar Sörgyártók Szövetsége és a Kraft Sör Egyesület közös csapolásával hivatalosan is elindította a 2019-es sörszerzont. A Sörszövetség adatai szerint a sörfogyasztás reneszánszát éli hazánkban, a tavalyi éves jelentésben az áll: 70 000 hektoliterrel több sör fogyott 2018-ban az azt megelőző évhez képest.

Június 5. és 10. között újra várja a sörkedvelőket a Belvárosi Sörfesztivál, ahol 6 nap alatt mintegy 250 féle sörkülönlegességet kóstolhatnak meg a látogatók. Az ingyenes rendezvényre idén először készül olyan sör, amely receptjének megalkotásában a fogyasztók is részt vesznek.

A már második Budapest Beer Weeken, két napon át 25 ország 60 kisüzemi sörfőzdéjének legjobb tételeit lehet majd végigkóstolni, amelyeket maguk a sörfőzők csapolnak a résztvevőknek. És akkor Budapest kraft sörbárjainak tematikus eseményeiről még nem szóltunk.

Néhány napja egy szokatlan videó jelent meg a Englishrussia.com oldalon, amelyen egy német Löwen márkájú sört „vetkőztetnek le”, hogy kiderüljön róla: nem más, mint egy kínai Alpenkaiser, átcsomagolva. A cím pedig nem kicsit hatásvadász: „Ne vegyél német sört Oroszországban!”.

Írtunk korábban már róla, hogy idén a Gourmet Fesztivál ételeinek egyik kulcsösszetevője a sör lesz. Ezzel dolgoznak majd a séfek a paprika és a sercli mellett. Azóta összeállt a színpadi program és kiderült: a Gasztroszínpad sem marad sörös esemény nélkül.

Lourdes Paz Reyes, Mexikóváros egyik képviselője egészen szokatlan módszerrel akadályozná meg a közterületen történő alkoholfogyasztást: a söröket tilos lenne hűtve árusítani.

Változtatniuk kell a cseh sörgyártóknak, hogyha meg akarják állítani azt a trendet, hogy a fogyasztók inkább hazaviszik a sört ahelyett, hogy a sörözőkben fogyasztanák el. Úgy fest, hogy a saját hajuknál fogva szeretnék kihúzni magukat a válságból.

Németországban tavaly 8,7 milliárd liter sör készült, ami több, mint a 2017-es mennyiség, viszont észrevehetően drágult is az ital.