Változtatniuk kell a cseh sörgyártóknak, hogyha meg akarják állítani azt a trendet, hogy a fogyasztók inkább hazaviszik a sört ahelyett, hogy a sörözőkben fogyasztanák el. Úgy fest, hogy a saját hajuknál fogva szeretnék kihúzni magukat a válságból.

Németországban tavaly 8,7 milliárd liter sör készült, ami több, mint a 2017-es mennyiség, viszont észrevehetően drágult is az ital.

A Budapest Beer Week 2019 magyar sörfőzdéi idén is összefogtak, hogy elkészítsék a fesztivál sörét. Helyszíni tapasztalataink szerint a sörfőzők a tőlük megszokott nagyszerű hangulatban jöttek össze szerdán a First Craft Beernél, hogy a közös főzeten ügyködjenek.

Este hattól a József körúti One Beerben két dolgot is ünneplünk: először lehet majd megkóstolni a HopTop Brewery nagyszerű Tropical Swinger Club IPA-jának nyári változatát, magazinunk pedig szülinapi murit tart!

A gödöllői Szent István Egyetemen megalakult a Közép-európai Gasztronómiai és Sommelier Egyesület (Central European Gastronomy and Sommelier Association), amely fő célkitűzéseként a térség átfogó gasztronómiai és kulturális örökségeinek megőrzését és terjesztését határozta meg.

A Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének 2019-es sörversenyének bírálatára április 10-11-én került sor. A csütörtökön nyilvánosságra hozott eredmények szerint a Grand Champion díjat a Mad Scientist, gyémánt- és arany diplomát két-két sör kapott.

Tavaly 3 százalékkal nőtt a román sörpiac, 16,6 millió hektoliter sört fogyasztott a lakosság - közölte kedden a romániai sörgyártók egyesülete.

A Cafe Frei kávézóiban szezonalitás szerint érhetőek el a jövőben a HoptTop Brewery sörei. Elsőként a Ceylon Buddy dupla IPA, felkészül az Ivory APA.

Rekordmennyiségű, 21,3 millió hektoliter sört főztek tavaly Csehországban, ami éves szinten 4,7 százalékos növekedés az előző évi csökkenés után - közölte a cseh sörgyárak szövetsége kedden Prágában.

Minél magasabban iskolázott valaki, annál valószínűbb, hogy rendszeresen fogyaszt alkoholt. Itthon a sör és az égetett szeszek a legnépszerűbbek – derül ki egy, az Európai Bizottság számára készített tanulmányból.

Szabadtartású sertésből származó, sörös páccal bolondított lapockával, pulled porkkal és sütnivaló kolbászokkal lépett piacra a Budweiser az Egyesült Államokban.

Széll Tamás és Szulló Szabina sikerszériája folytatódik: a közelmúltban megkapott Dining Guide Év Étterme díj után a Stand Michelin csillagot is kapott. Elsörözgetnél náluk? Lehet.