Európai Sörgyártók Szövetsége: itt az idő az újraindulásra

Írta: BeerPorn.hu

2020-07-16 | 06:50 Hírek

Fotó: Flickr/Patrick Foto

Az Európai Sörgyártók Szövetsége szerint eljött az idő arra, hogy kontinens-szerte megkönnyítsék a vendéglátás vállalkozásai és a sörfőzdék számára a vírus utáni újraindulást. A szervezet javaslatokat is megfogalmazott a döntéshozók számára.

Az európai sörszövetség március végén tett közzé nyílt levelet, amelyben azt írták, támogatják a vírus terjedésének korlátozására hozott rendkívüli intézkedéseket, de gyors és hatékony beavatkozást sürgettek a károk enyhítésére. A levelet többek között az Európai Bizottságnak, az Európai Parlamentnek, az uniós országok pénzügyminisztereinek küldték el, és hangsúlyozták benne, hogy Európában a sör évszázadok óta a társadalmi összejövetelek része, amely mindig is elősegítette a helyi közösségek és a kultúra szerveződését. Hatékony intézkedések nélkül a sörgyártásban és értékesítésben dolgozó vállalkozások nagy része eltűnhet az európai térképről, drámai módon és visszafordíthatatlanul megváltoztatva a földrész társadalmi életét.

Lassan tér vissza a fogyasztói bizalom

A szövetség most a vendéglátás óvatos és fokozatos újraindításának apropóján tett új javaslatokat, beindítva a #reconnect kampányt.

A program honlapján úgy fogalmaznak, hogy a vendéglátóipar újbóli megnyitását biztonságos és fenntartható módon kell végrehajtani. Felhívják a figyelmet, hogy a vendéglátás jelenleg növekvő költségekkel, alacsonyabb kapacitással, kevesebb vásárlóval működik, így a jellemzően kis vállalkozásoknak, célzott és folyamatos támogatásra van szükségük addig, amíg a fogyasztói bizalom fokozatosan helyreáll.

Az Európai Sörgyártók Szövetsége szerint a vendéglátóipar és az azt ellátó sörfőzdék az európai kultúra szerves részét képezik és megkerülhetetlenek az identitás, a turizmus és a gazdasági működés jövője szempontjából. A lezárások enyhítésével arra ösztönzik a vendégeket, hogy ismét éljenek társadalmi életet, találkozzanak a barátaikkal, látogassák a kedvenc éttermeiket és bárjaikat, segítve ezzel a teljes ellátási lánc újbóli beindulását.

A döntéshozóknak pedig megfontolásra javasolják a vendéglátásban az áfa csökkentését, az újranyitásra rugalmas támogatási és hitelrendszer kialakítását, illetve a jövedéki adóterhek felülvizsgálatát annak érdekében, hogy a kisebb főzdéknek, vagy az alacsonyabb alkoholtartalmú sörök után kevesebb adót kelljen fizetni – segítve ezzel a gazdasági fellendülést, támogatva a fogyasztókat és az egész iparágat.

24 sör karácsonyig. 24 különleges főzet, amelyekről egyenként is érdemes hosszasan beszélni! Együtt pedig az idei év legjobb sörválogatását jelentik, amelyet a Beerporn.hu egy szerencsés olvasója megnyer majd karácsonyra! Ismerd meg a Beerporn.hu 2020-as Adventi sörnaptárának tagjait, és játssz a fantasztikus, 24 palackos nyereményért!